گیاه تودری (Velar)

تودری

نام های دیگر تودری : مار درخت – درینه – خم خم – قدومه – قدومه شیرازی – توذریج – بذر الخمخم – بذر الهوه – قصیصه – تودری سرخ و سفید – فلفل چپری – گیاه آواز خوان ها – خاکشیر درشت.

Velar – Velaret – Herbe aux chantres – Sisymbre officinale – Hedge mustard – Crambling rocket.

مشخصات تودری

گیاهی است از تیره ی شب بو و از خانواده ی Cruciferae ، یکساله و کوچک. برگ های دراز با ساقه ای خیلی کوتاه و با بریدگی های عمیق و خیلی نامنظم و گل های کوچک زرد که در انتهای شاخه ظاهر می شوند. ساقه های آن تقریبا قرمز رنگ است، میوه ی آن خورجین و به شکل غلاف است که قسمت پایین غلاف متورم و قسمت بالای آن نازک می باشد، دانه های آن خیلی از عدس کوچکتر و مانند آن پهن و گرد و سه قسمت است، سرخ، زرد، سفید، غلاف میوه ها کوتاه و در کنار ساقه به طور عمودی و موازی و چسبیده به ساقه قرار دارد. این گیاه در اروپا و آسیا می روید، در ایران در مناطق شمالی در گیلان، ارتفاعات منجیل و ایسپیلی ییلاق، مازندران در ماسه زارهای بابلسر، لرستان در شهبازان و در اصفهان دیده می شود.

تخم تودری

طبیعت آن:گرم و تر است.

خواص درمانی تخم تودری

1. ده گرم از آن را در یک لیتر آب جوش دم کنید و در طول روز به مرور آب و دانه را باهم بخورید اشتهاآور و مبهی و منعظ است، رنگ چهره را سرخ می کند، صدا را صاف نموده، سرفه های خونی و خشک را تسکین می دهد.
2. کسانی که لاغری غیر طبیعی دارند درصورتی که عامل و علت لاغری آنان بیماری خاصی نباشد، برای فربه شدن هر روز دانه های آن را با شیر گاو مخلوط کنند و بخورند، سبب فربهی می گردد.
3. هر روز صبح ناشتا دانه های آن را با شکر در آب گرم مخلوط کنید و بخورید. مقوی و نرم کننده و صاف کننده ی سینه است، دردهای سینه، گلو، ورم حنجره، قولنج کبدی و خارش رحم زن حامله را درمان می سازد.
4. آن را با عسل مخلوط کنید و بخورید. برای قطع اخلاط سینه و ریه مفید است.
5. آن را در سرکه دم کنید بعد بخورید. برای بازکردن اشتها و بازکردن رنگ چهره مفید است.
6. تخم تودری را اول بخیسانید بعد بجوشانید، سپس در کیسه ای ریخته و دور آن را خمیر بگیرید و در تنور یا فر بپزید، بعد دانه های مشوش شده را روزی هشت تا دوازده گرم بخورید. برای اخراج خلط غلیظ و لزج و نرم کردن سینه و ریه و تحلیل ورم های سفت عقب گوش و پستان و بیضه ها و رفع ناراحتی از اثر سموم مفید است.
7. دانه های آن را نرم بکوبید و با کمی آب خمیر کرده و روی غده ی سرطانی بگذارید از پیشرفت سریع غده ی سرطانی تا حدودی جلوگیری می کند، گاهی پشت گوش ورم محکمی پیدا می شود، اگر روی آن گذاشته شود تحلیل خواهد رفت.

گل تودری

خواص درمانی

1. یک قاشق دسرخوری از خشک آن را در یک لیوان آب جوش دم کنید و آب آن را بنوشید. برای رفع گرفتگی صدا و صاف کردن سینه مفید است.
2. سی تا چهل گرم گل آن را با ده گرم ریشه ی شیرین بیان پوست کنده و نیمکوب شده در یک لیتر آب آن قدر بجوشانید تا یک سوم آن بخار شود، بعد آب آن را صاف کرده و پس از سرد شدن دویست گرم عسل یا دویست و پنجاه گرم شکر مازندران در آن حل کنید و باز آن را در بن ماری بجوشانید تا شربت غلیظی به دست آید. هر روز سه بار و هر مرتبه یک قاشق شربت خوری میل نمایید، صدا را صاف می کند.