آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
کاربر ۱۷ 
کند ذهنی
منطقه فهم در مغز در ثلث میانی ناحیه گیجگاه قرار دارد و ممکن است گاهی به مرض مبتلا شود که به آن بیماری کند ذهنی و یا دیر فهمی گویند.
برای برطرف کردن کند ذهنی از خوراکی های زیر بیشتر از آب پرتقال، آب لیمو، آب دم کرده مریم گلی، دسمبر، پیاز، سرکه، گلاب، باقلا، ماش، جو، فندق، بادام پوست کنده یا خلال بادام درختی، کشمش، مویز، انجیر ، کنجد، مغز گردو، مغز سر مرغ، مغز سر ماهی، میگو، آب دم کرده سنبل الطیب، نوشابه کومبوچا، مخلوط پودر زنجبیل با عسل، خیار، رنده شده سیب درختی قرمز با پوست آن مخلوط با کمی عسل، والک، مرزه، خرفه، کرفس، گشنیز، چغندر، چوب چینی، پوست هلیله زرد.
زیاد شدن فهم و درمان کند ذهنی
زنجیبل، آمله مقشر، پوست هلیله زرد، پوست هلیله کابلی و هلیله سیاه از هر کدام ۱۰ گرم، شقاقل، بهمن سرخ، بهمن سفید و تودری سرخ و سفید از هر کدام ۲۰ گرم، مغز تخم زبان گنجشک ۴۰ گرم، همه را بسیار نرم بکوبید سپس کنجد، مغز بادام شیرین و مغز پسته خام از هر کدام ۲۰۰ گرم را نیز نرم بکوبید. همه را با یک کیلو عسل مخلوط کنید و هر روز صبح و ظهر و شب هر بار یک قاشق شربت خوری از آن را میل کنید.
غذاهایی که باعث کند ذهنی می شوند
در رژیم غذایی ما برخی از مواد غذایی یافت می‌شوند که ما با خوردن آن ها به کند ذهنی و نابودی هوش بیشتر کمک می کنیم.
1-تنقلات : برگرها، سرخ‌کردنی ها و چیز هایی شبیه آن ما را دچار وسوسه می کند اما خوردن این مواد غذایی باعث انباشته شدن چربی‌ها می‌شود که این امر اعتیاد را به وجود می آورد.
مصرف نامحدود تنقلات مانع تولید «دوپامین» می‌شود که ماده شیمیایی «شادی» در بدن ما است و علائمی را به وجود می‌آورد که با نوسان اخلاقی و افسردگی ارتباط دارد.
2-محصولات غذایی غنی از قند: قند‌های ذخیره شده که مسبب مشکلات عصبی است. مصرف بیش از حد قند منجر به کاهش تولید یک ماده شیمیایی در مغز می‌شود که به عنوان فاکتور نوروتروفیک مشتق شده از مغز شناخته شده است.
نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و همچنین به خاطر سپردن می‌شود. طبیعت اعتیاد آور شکر عواقب بلند مدتی به همراه دارد به طوریکه بر توانایی یادگیری تاثیر می گذارد و مهارت های شناختی را تضعیف می‌کند.
3-مواد غذایی سرخ شده: مواد غذایی سرخ شده، به سبک پخت جنوبی در جنوب شرقی آمریکا به عنوان «کمربند سکته مغزی» شناخته شده است. سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در مواد غذایی سرخ شده بر دیواره های شریان تامین خون به مغز رسوب می‌کند و باعث کند ذهنی می شود؛
عدم خون رسانی کافی در نهایت باعث سکته مغزی می‌شود. بنابراین، هنگامی که در رژیم غذایی به طور منظم شامل مواد غذایی سرخ شده باشد، شما بیشتر با دردسر و مشکلات مواجه می‌شوید.
4-وعده های غذایی منجمد شده: اکثر افراد در زندگی خود به دلیل زمان کمی که دارند مجبور می‌شوند که غذاهای خود را فریز کنند.
مصرف مواد غذایی یخ زده، به طور منظم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد و همچنین به زوال عقل که تخریب سلول های مغزی در طول زمان است، منتهی شود.
5-محصولات غذایی شور: مواد غذایی شور درست مانند مواد قندی، می تواند اعتیاد آور باشد و با عواقب خطرناک همراه باشد. سدیم در تغییرات فشار خون شناخته شده است اما نکته اینجاست که آیا می‌دانید که این ماده می‌تواند همچنین توانایی های تفکر ما را مختل سازد؟
برای هر چیزی پزشکان به ما توصیه نمی کنند که مصرف نمک را کم کنیم. نمک، به عنوان یک ماده نگه دارنده در ترشی ها استفاده می شود، پس از زیاده روی در خوردن آن خودداری کنید.
6- پروتئین های فرآوری شده: پروتئین ها و چربی ها چیز هایی که ما از دوران مدرسه آن ها را می‌شناسیم. زمانی که پروتئین ها فرآوری می‌شوند و تبدیل به سوسیس، پپرونی و کالباس، می شوند پروئتین ها خطرناک می شوند. مواد نگه دارنده، مانند نیترات سدیم، زمانی که در فرآوری گوشت با پروتئین ها ترکیب می شود بسیار سرطان زا می شوند.
7-نیکوتین: نیکوتین زمانی که به میزان بالا مصرف می‌شود به دلیل کاهش عرضه خون و اکسیژن به مغز به عنوان عامل سرطان شناخته می شود. علاوه بر این، سفت شدن مویرگ ها و تأثیر بر عملکرد انتقال دهنده های عصبی و انتقال مواد شیمیایی در بدن از دیگر عوارض آن به شمار می‌آید.
8-شیرین کننده های مصنوعی: بسیاری از ما نسبت به این موضوع که شیرین کننده های مصنوعی در زندگی ما فاقد آسیب هستند دارای تصور غلط هستیم. استفاده از شیرین کننده های مصنوعی در نهایت به آسیب های مغزی و کند ذهنی منتهی می شود.
9-چربی های ترانس: چربی‌های ترانس (trans fats) هنگام افزودن هیدروژن به روغن های مایع گیاهی (عمل هیدروژنه کردن)، برای بالابردن نقطه ذوب آن ها (جامد کردن) جهت افزایش طول عمر و پایداری شان به وجود می آیند.
چربی های ترانس در روغن های شیرینی پزی، روغن نباتی جامد، مارگارین ها، شیرینی ها، غذاهای حاضری، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاهایی که با روغن های هیدروژنه، پخته یا سرخ شده اند، یافت می شوند.
مصرف چربی های ترانس خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را افزایش می دهد؛ در طی یک دوره، ما را با درد و رنج یک سکته مغزی حساس مواجه می سازد. همچنین، مصرف این نوع چربی سبب کم شدن حجم مغز می شود که در نهایت به بیماری کند ذهنی و آلزایمر منتهی می‌شود.
