از بین بردن بوی سیر

بوی سیر به دو روش احساس می شود. ابتدا وقتی سیر می خورید، ویژه زمانی که آن را به صورت خام مصرف می کنید و بوی آن در دهانتان باقی می ماند، بوهایی نیز از معده بیرون می آید. اما کمی بعد سیر وارد جریان خون می شود و تمامی سلول های بدن را دربر می گیرد. در این زمان بوی آن از ریه بیرون می زند و غدد بدن هم بوی آن را به اطراف پخش می کنند. به همین دلیل است که از بدن کسی که سیر خورده، بوی سیر بیرون می آید. یکی از مشکلات مصرف سیر هم این است که بوی نامطبوع آن با تنفس به اطراف پخش می شود. در بسیاری از جوامع و مذاهب خوردن سیر و آنگاه حضور در مجالس را صلاح نمی دانند.

به خاطر داشته باشید که این خواص آنتی بیوتیکی سیر، افزایش دهنده نظام ایمنی و حمایتگر نظام گردش خون هستند. این بوی سیر از آن روست که از بدن شما در برابر بسیاری از عفونت ها مراقبت می کند.

برای تخفیف تندی بوی سیر، به توصیه های زیر عمل کنید:

• به بوی آن عادت کنید. این توصیه اول است. اجازه بدهید که همسر و همه افراد خانواده شما سیر بخورند. بگذارید تا به اتفاق از سلامتی بیشتری برخوردار باشید.
• به جای سیر خام سیر پخته بخورید. پختن بوی سیر را کاهش می دهد.
• از دهان شو استفاده کنید. جویدن جعفری، دانه قهوه، تخم جعفری و یا دانه هل می تواند از شدت بوی سیر بکاهد. البته خیساندن 3 – 4 عدد نخود در دهان و جویدن آن فوق العاده در رفع بوی سیر دهان مفید میباشد.

بهترین راه مصرف آن، این است که سیر را به صورت نگینی خرد کرده و همراه با دو لیوان آب ولرم در وقت ناشتا میل کنید.