نام محصول : کشک ارگانیک پاستوریزه برند: کوهپناه وزن: ۲۵۰ گرمی گواهی اخذ شده: استاندارد ملی ارگانیک ایران و شرکت پارس گواه سنتر
کشک ارگانیک پاستوریزه کوهپناه ۲۵۰ گرمی از تولیدات شرکت ایرانی لبنیات کوهپناه تفرش است. این شرکت در دههی هشتاد آغاز به کار کرد و با بهرهگیری از دانش روز و تلفیق سنت و دانش روز دنیا توانست لبنیات طبیعی، ارگانیگ و پاستوریزه و هموژنیزه تولید کند.
کشک یکی از فرآوردههای فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می ماند و یا از ماست بدون چربی تهیه می شود. ماده اولیه کشک عبارت است از شیر میش، بز، گاو و یا مخلوطی از آن ها. در صنایع غذایی تولید کشک با فرآیندهای صنعتی و به صورت کشک مایع مستقیما از شیر صورت می گیرد. کشک های سنتی مایع از ساییدن و رقیق کردن کشک خشک که معمولا به صورت غیر پاستوریزه تهیه می گردد، تولید می شوند.
مهم ترین استفاده درمانی از کشک، پیشگیری از بروز یا پیشرفت بیماری پوکی استخوان است.
میزان مناسب کلسیم و فسفر و نسبت این دو ماده مغذی در ترکیب کشک شرایط ایدهآلی را برای استفاده بهینه از کشک مصرفی در پیشگیری از پوکی استخوان به وجود آورده است.
مقدار مواد مغذی در ۱۰۰ گرم کشک
- پروتئین ۱۵ تا ۲۱ گرم
- چربی ۳ تا ۱۱ گرم
- کربوهیدرات ۶۱ تا ۷۷ گرم
- آب و نمک ۶ تا ۱۰ گرم
خواصکشک ارگانیک پاستوریزه کوهپناه ۲۵۰ گرمی
- مکمل طبیعی بدنسازی و تناسب اندام
- ضد پیری و افزایش طول عمر
- زیبایی و سلامت پوست و مو
- از بین بردن تیرگی دور چشم :گذاشتن یک پنبه آغشته به کشک به مدت ۱۰ دقیقه زیر چشم میتواند تیرگی دور چشم های شما را تا حد زیادی کاهش دهد
- به مادران باردار همواره توصیه میشود تا برای سلامت جنین خود از کشک در حجم کم با میزان نمک پایین استفاده کنند
- ضد عفونی کننده طبیعی دستگاه گوارش
- کاهش احساس گرسنگی
- پیشگیری از بروز فشار خون بارداری
- ترمیم و پاکسازی پوست
- مصرف ضماد کشک و مالش کشکاب برای درمان ریزش مو و پیشگیری از طاسی و کچلی بسیار مفید است.
توصیههای پزشکی درباره کشک ارگانیک پاستوریزه کوهپناه ۲۵۰ گرمی
- از کشک های بسته بندی (پاستوریزه) شده که دارای برچسب و مجوز بهداشتی می باشند، استفاده کنید.
- کشک را در یخچال نگهداری نمایید و از فروشندگان هم بخواهید همین کار را در مغازههای خود انجام دهند.
- تا حد امکان از مصرف کشک مایع باز خودداری کنید و در صورت استفاده ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قبل از مصرف آن را بجوشانید تا میکروارگانیزمهای آن کاهش یابد.
- بهتر است به مقدار نمک موجود در کشک توجه کنیم. افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، کشک بی نمک استفاده کنند.
mirzaii –
مزه کشکش با کشکهای دیگه فرق داره، ومن حیفم اومد بریزم داخل آش همشو خالی خالی خوردیم، غلیظ، وخوش طعم وعالی