نام محصول :کشمش پلویی
نام برند : آبگینه نوع گواهی اخذ شده :انطباق با الزامات استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا- تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان دسته محصول : ارگانیک شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود. محل تولید : ایران-خراسان
کشمش پلویی آبگینه از جمله محصولات تولید شده در مزارع تحت پوشش شرکت گوکرن توسط کشاورزان رهرو در مسیر سلامت و مصمم برای تولید محصولات سالم و ارگانیک با نظارت کارشناسان گوکرن و اعمال مدیریت های مناسب از جمله مدیریت های تلفیقی آفات (IPM) ، در مناطق مستعد و نسبتا بکر، با آب و هوای مساعد و خاک مناسب می باشد.
کشمش انگور خشک شدهاست. کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامینهای گروه b است از طرفی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری میکند کشمش میوهٔ رسیده و خشک انگور است که با توجه به نوع انگور، روش و شرایط خشک کردن و مواد افزودنی مجاز موجود در آن به نامهای مختلفی در بازار به فروش میرسد و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت میشود.
فیبر موجود در کشمش از سرطان کولون و از رشد غیرمعمول سلولها جلوگیری میکند و موجب کنترل قند خون در بدن میشود و برای درمان بی نظمی معده و یبوست مفید است مصرف کشمش سستی و رخوت را از بدن دور میکند و موجب از بین رفتن آب اضافی بدن میشود، بدن را تقویت میکند، دهان را خوشبو میکند و کشمش حاوی مقدار مناسبی از فیبر، آنتی اکسیدان و انرژی در بدن است متخصصان تغذیه معتقدند خوردن چند عدد کشمش در روز به تقویت حافظه کمک کرده و افراد را از ابتلا به بیماری آلزایمر مصون میدارد همچنین فیبر زیاد در کشمش به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد رودهها کمک میکند .
در کنار آن پتاسیم را میتوان نام برد که موجب کاهش فشارخون و جلوگیری از دفع مایعات بدن میشود و به میزان کافی در کشمش وجود دارد مصرف کشمش به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامت استخوانها مفید است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند همچنین سلنیوم در کشمش برای پوست عالی است. کشمش در ایران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد، تولید شده بود. کشمش در روم به عنوان جایزه برای افرادی که محلهای عبادت را تزیین میکردند و برای برندگان مسابقات ورزشی استفاده میشد.
جدول ارزش غذایی کشمش پلویی آبگینه
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 296 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 78.47 گرم |
پروتئین | 2.52 گرم |
چربی | 0.54 گرم |
آب | 16.57 گرم |
فیبر | 6.80 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 5.40 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.11 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.18 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 1.11 میلی گرم |
کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.05 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.19 میلی گرم |
فولات (B9) | 3.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 28.00 میلی گرم |
آهن | 2.59 میلی گرم |
منیزیم | 30.00 میلی گرم |
فسفر | 75.00 میلی گرم |
پتاسیم | 825.00 میلی گرم |
سدیم | 28.00 میلی گرم |
روی | 0.18 میلی گرم |
مس | 0.30 میلی گرم |
منگنز | 0.27 میلی گرم |
سلنیم | 0.60 میکروگرم |
_.سمانه._ –
شیرینیش مناسبه خیلی با گردو خوشمزه میشه
مثل این کشمش های بیرون هم از این موادی که اسمش رو نمیدونم که میزنن تا رنگ و جلا بگیره نداره
از ویتامین ها و خواصشم که نگم اگه نداشت از قدیم مکررا استفاده نمیشد
اینکه میتونیم با قیمت مناسب درب منزل مواد مورد نیازمونو تحویل بگیریم خیلی خوبههههههه مخصوصا تو این کرونا
خیلی میان وعده خوبی برای کارمندا و شاغلینه هم کوچیکه راحت میشه خورد هم ارزش غذایی بالایی داره
سیما نروی –
عالی بهترین میان وعده
چون پلویی هسته نداره و اندازش خوبه من از همین پلویی برای خوردن تهیه میکنم
helma –
تمیز وبراق و خوشمزه پیشنهادمیکنم برای روی پلو عالیه