نام محصول : چغندر لبویی ارگانیک
نام برند : آبگینه نوع گواهی اخذ شده : انطباق با الزامات استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-۱۱۰۰۰) و استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا- تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان روند تولید:تولید شده مطابق با استاندارد عملیات خوب کشاورزی (GAP) / دارای حدود مجاز مرز بیشینه آفت کش ها، فلزات سنگین (حد مجاز آلاینده ها) نوع عرضه در بازار:به صورت بسته بندی در ظروف یکبار مصرف فومی با روکش سلفون و برچسب شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود. محل تولید : ایران-مازندران
چغندر لبویی ارگانیک 1 کیلویی آبگینه معمولا به صورت آب پز یا بخار پز یا ترکیب در غذا(انواع سوپ و آش)پخته می شود. این گیاه در زبان آشور و بابل لپتو خوانده می شود و در آرامی لپتا و لیپتا نامیده می شود. لبو در اصل ریشه اصلی گیاه چغندر قرمز است. لبو بیشتر در فصول سرد سال استفاده می شود. همچنین علاوه بر خوراکی دلپذیر به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده است.
جدولارزش غذایی چغندر لبویی ارگانیک 1 کیلویی آبگینه
موارد ضروری و اساسی | ارزش غذایی | درصد مصرف مجاز روزانه |
---|---|---|
انرژی | 43 کیلوکالری | 2 % |
کربوهیدرات | 9.56 گرم | 7% |
پروتئین | 1.61 گرم | 1 % |
چربی کل | 0.17 گرم | 0.5 % |
کلسترول | 0 میلی گرم | 0 % |
فیبر خوراکی | 2.80 گرم | 7 % |
ویتامین ها | ||
اسید فولیک | 109 میکروگرم | 27 % |
نیاسین | 0.334 میلی گرم | 2 % |
پیریدوکسین | 0.067 میلی گرم | 5 % |
ریبوفلاوین | 0.057 میلی گرم | 4 % |
تیامین | 0.031 میلی گرم | 2.5 % |
ویتامین (C) سی | 4.9 میلی گرم | 8 % |
ویتامین (A) آ | 33 یکای بینالمللی | 1 % |
ویتامین (E) ایی | 0.04 میلی گرم | 0.5% |
ویتامین (K) کا | 0.2 میلی گرم | 0 % |
الکترولیت | ||
سدیم | 78 میلی گرم | 5 % |
پتاسیم | 325 میلی گرم | 7 % |
مواد معدنی | ||
کلسیم | 16 میلی گرم | 1.5 % |
مس | 0.075 میلی گرم | 8 % |
آهن | 0.80 میلی گرم | 10 % |
منیزیم | 23 میلی گرم | 6 % |
منگنز | 0.329 میلی گرم | 14 % |
روی | 0.35 میلی گرم | 3 % |
مواد مغذی گیاهی (فیتو-مواد مغذی) | ||
کاروتن-β (بتا) | 20 میکروگرم | – |
زآگزانتین | 0 میکروگرم | – |
خواصچغندر لبویی ارگانیک 1 کیلویی آبگینه
1-در لبو اسید فولیک وجود دارد که می تواند به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند.
2-فولیک اسید موجود در لبو یکی از مواد مغذی است که مادران باردار برای داشتن یک بارداری سالم به آن نیاز دارند.
3-لبو سرشار از ویتامین C است که یکی از آنتی اکسیدان هایی است که اثبات شده تاثیر خوبی بر سلول های سرطانی دارد.
مهدیه صادقی –
من برای بورانی ماست و سالاد استفاده میکنم ، یکدست و تمیز و مرتب به دستم رسید. طعمش هم شیرین بود ارزش خرید داشت