آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول : پیاز ارگانیک
نام برند : آبگینه نوع گواهی اخذ شده : انطباق با الزامات استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-۱۱۰۰۰) و استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا- تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان روند تولید:تولید شده مطابق با استاندارد عملیات خوب کشاورزی (GAP) / دارای حدود مجاز مرز بیشینه آفت کش ها، فلزات سنگین (حد مجاز آلاینده ها) نوع عرضه در بازار:به صورت بسته بندی در ظروف یکبار مصرف فومی با روکش سلفون و برچسب شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود. محل تولید : ایران-مازندران
پیاز ارگانیک 2 کیلویی آبگینه گیاهی از سرده سیر در زیر تیره پیازیان از تیره نرگسیان است.پیاز جزو قدیمی ترین سبزی ها و صیفی جات خوراکی در دنیا و ایران است.پیاز جزو مواد اولیه غذاهای روزانه مردم ایران است و وجود آن در سبد خرید ضروری است.
جدول‌ارزش غذایی پیاز ارگانیک 2 کیلویی آبگینه
| موارد ضروری و اساسی | ارزش غذایی | درصد مصرف مجاز روزانه |
|---|---|---|
| انرژی | 40 کیلوکالری | 2 % |
| کربوهیدرات | 9.34 گرم | 7 % |
| پروتئین | 1.10 گرم | 2 % |
| چربی کل | 0.10 گرم | 0.5 % |
| کلسترول | 0 میلی گرم | 0 % |
| فیبر خوراکی | 1.7 گرم | 4.5 % |
| ویتامین ها | ||
| پیریدوکسین | 0.116 میلی گرم | 1 % |
| ریبوفلاوین | 0.027 میلی گرم | 2 % |
| تیامین | 0.046 میلی گرم | 4 % |
| ویتامین (C) سی | 7.4 میلی گرم | 12% |
| ویتامین (A) آ | 2 یکای بین‌المللی | 0% |
| ویتامین (E) ایی | 0.02 میلی گرم | 0% |
| الکترولیت | ||
| سدیم | 4 میلی گرم | 0 % |
| پتاسیم | 146 میلی گرم | 3 % |
| مواد معدنی | ||
| کلسیم | 23 میلی گرم | 2% |
| مس | 0.039 میلی گرم | 4 % |
| آهن | 0.021 میلی گرم | 3% |
| منیزیم | 10 میلی گرم | 2.5 % |
| منگنز | 0.129 میلی گرم | 5.5 % |
| فسفر | 29 میلی گرم | 4 % |
| روی | 0.17 میلی گرم | 1.5 % |
| مواد مغذی گیاهی (فیتو-مواد مغذی) | ||
| کاروتن-β (بتا) | 1 میکروگرم | – |
| زآگزانتین | 4 میکروگرم | – |
خواص‌پیاز ارگانیک 2 کیلویی آبگینه
1-پیاز و خاصیت ضد سرطانی
پیاز های قرمز بیش ترین تاثیر را در از بین بردن سلول های سرطانی سینه و سرطان روده دارند.این پیاز مقدار زیادی ازکوارستین و آنتوسیانین دارد که برای درمان مفید است. هر چقدر میزان مصرف پیاز بیشتر باشد خطر ابتلا به سرطان کمتر است.
2-پیاز و تاثیرش بر قلب
فلاونوئیدی که در پیاز وجود دارد به سلامت قلب کمک می کند.پیاز ها دارای مقدار فراوانی سولفور هستند که به جلوگیری از بیماری قلبی کمک می کنند.کوارستینی که در پیاز وجود دارد پتانسیل مبارزه با بیماری قلبی را دارد.همچنین خاصیت ضد اکسیدانی و ضد التهابی دارد که برای سلامت قلب مفید است.پیاز توانایی این را دارد که سطح کلسترول را بهبود بخشد و این در نهایت به نفع قلب است.پیاز از به هم چسبیدن پلاکت ها جلوگیری می کند،که امکان دارد منجربه لخته شدن و در نهایت حملات قلبی شود.
3-پیاز و قند خون
عصاره پیاز می تواند سطح قند خون را پایین بیاورد.یکی از ترکیبات سولفور در پیاز وکوارستین می تواند اثرات مفیدی روی قند خون داشته باشد.پیاز تنها زمانی بر دیابت اثر مثبت می گذارد که همراه متافورمین یعنی داروی دیابت مصرف شود.
طاهره بهرامی –
پیاز های با کیفیتی بود و خراب و له نداشت و ترد بود