نام محصول: پسته کوهی ارگانیک برند: سلام وزن: 80 گرم گواهی اخذ شده: با گواهی بازرسی ارگانیک ملی ایران، اتحادیه اروپا و آلمان شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
پسته کوهی از گیاهان گلدار متعلق به خانواده باته ( Anacardiaceae ) و با نام علمی Pistacia Terebinthus از دسته گیاهان دارویی است . مغز پسته کوهی ارگانیک 80 گرمی سلام از این درخت برداشت می شود.
پسته کوهی یک نوع درخت برگ ریز یا به عبارتی دیگر درختچه ای بزرگ که در مناطق معتدل رشد می کند .
در قدیم یک گونه جداگانه بود که فقط در سواحل شرقی دریای مدیترانه ( در سوریه و لبنان ) وجود داشت اما امروزه وسعت کاشت این گونه فراتر رفته و به عنوان بومی ایران شناخته شده است و در مناطق مدیترانه ای از غرب مراکش و پرتغال تا یونان ، غرب و جنوب شرقی ترکیه به وفور یافت می شود .
زمان برداشت میوه این درخت عموما در فصل بهار و دانه آن گاهی اوقات در اواخر فصل تابستان ( شهریور ) صورت می گیرد .
ترکیبات مغز پسته کوهی ارگانیک 80 گرمی سلام
از نظر ترکیبات شیمیایی، در هر یک صد گرم مغز پسته مواد زیر وجود دارد: آب ۵ /۳ گرم، پروتئین ۳/ ۱۹ گرم، واد چربی۷ /۵۳ گرم، هیدراتهای کربن ۱۷ گرم، خاکستر ۷/۲ گرم، کلسیم ۱۳۱ میلی گرم، فسفر ۵۰۰ میلی گرم، آهن ۳/ ۷ میلی گرم، پتاسیم ۹۷۲ میلی گرم، ویتامین A ۲۳۰ واحد بین المللی، تیامین ۶۷ /۰ میلی گرم و نیاسین ۴ / ۱ میلی گرم. پسته سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین A و E می باشد. پسته، از رگهای خونی محافظت کرده و خطر بیماریهای قلبی را پایین میآورد.
خواص مغز پسته کوهی ارگانیک 80 گرمی سلام
طبیعت آن: گرم و خشک است و عده ای آن را گرم و کمی تر می دانند.
ترکیب شیمیایی: در هر یک صد گرم مغز پسته مواد زیر وجود دارد: آب ۵/۳ گرم – پروتئین ۱۹/۳ گرم – مواد چربی ۵۳/۷ گرم – هیدرات های کربن ۱۷ گرم – خاکستر ۲/۷ گرم – کلسیم ۱۳۱ میلی گرم – فسفر ۵۰۰ میلی گرم – آهن ۷/۳ میلی گرم – پتاسیم ۹۷۲ میلی گرم – تیامین ۰/۶۷ میلی گرم – نیاسین ۱/۴ میلی گرم.
ویتامین های: A ۲۳۰ واحد بین المللی B2 – B1 – در میوه ی بسته وجود دارد.
خواص درمانی
- آن را بخورید. برای زیاد کردن نیروی جنسی و قوای تناسلی و زیاد کردن ماده ی منی و تقویت بدن و تقویت ذهن و تقویت قلب مفید است، برای آرامش قلب و تسکین سرفه و رفع خفقان و سردی کبد و بازکردن انسداد و گرفتگی مجاری کبد مؤثر خواهد بود، برای تقویت معده و رفع اسهال مفید است.
- آن را نرم بکوبید و بخورید اسهال های خونی را درمان می کند.
سلامت دستگاه گوارش با فواید پسته کوهی
یکی از مزیت های مصرفی پسته کوهی تقویت معده و دفع کرم های روده و معده است . این دانه خوراکی از بیماری های مربوط به سیستم گوارشی جلوگیری می کند ، به هضم بهتر غذا کمک می کند و از همه مهمتر در افزایش اشتها برای آن دسته از افرادی که دچار سوء تغذیه یا مشکل کم اشتهایی هستند بسیار کاربرد دارد . اگر دچار اسهال ، تهوع و یا استفراغ می شوید ، جوشانده برگ و پوست پسته کوهی می تواند بهترین درمان باشد .
جواد –
خوش مزست طعمش تقریبا نزدیک به پسته ی معمولیه و کمی ریزتر و چربتر. با کمی ابلیمو و نمک تفت بدید خیلی خوشمزه میشه