آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
مربای تمشک ارگانیک 300 گرمی گل سی از میوه تمشک جنگلی بدست می اید.برگ‌های آن سبز تقریبا بدون دمبرگ مشتمل بر پنج برگچه ی تخم مرغی است، بعضی از آن ها دارای غده و برخی بدون غده است، روی برگ ها دارای موهای ریز و پشت برگ ها کرک های نمدی سفید وجود دارد. گل‌ها سفید و میوه آن شبیه شاه توت به رنگ آبی سیر است.
طبیعت آن مرکب القوا یعنی متعادل است ولی به‌طور غالب تمایل به طرف سردی و خشکی دارد.
ترکیب شیمیایی مربای تمشک ارگانیک 300 گرمی گل سی
در هر یک صد گرم قسمت خوردنی انواع مختلف میوه تمشک مواد زیر وجود دارد:
آب ۸۴/۵ گرم – پروتیین ۱/۲ گرم – چربی ۰/۹ گرم – هیدرات های کربن ۹ گرم – خاکستر ۰/۵ گرم – کلسیم ۳۲ میلی‌گرم – فسفر ۱۹ میلی‌گرم – آهن ۰/۹ میلی‌گرم – سدیم ۱ میلی‌گرم – پتاسیم ۱۷۰ میلی‌گرم – تیامین ۰/۰۳ میلی‌گرم – رایبوفلاوین ۰/۰۴ میلی‌گرم – نیاسین ۰/۴ میلی‌گرم – مواد ازته – گلوبی‌کزولولوز – ساکاروز – اسید سیتریک – اسید مالیک – ویتامین‌های A ۲۰۰ واحد بین‌المللی C – ۲۱ میلی‌گرم در آن وجود دارد.
خواص تمشک
- مصرف تمشک میتواند باعث تصفیه خون شود.
- خوردن تمشک برای مبتلایان به بیماری قند مفید بوده و باعث کاهش قند خون این افراد میگردد.
- خوردن تمشک در درمان بیماری روماتیسم موثر است.
- از برگ و ریشه گیاه تمشک برای درمان بواسیر استفاده میشود.
- درمان اسهال از خواص تمشک است. به این منظور از برگ آن استفاده میشود که خاصیت قابض دارد.
- برای درمان سرماخوردگی و گلو درد استفاده از برگ تمشک مفید است.
- خواص تمشک برای افزایش طراوات، نرمی و شادابی پوست نیز بسیار مورد توجه است. ماسک تهیه شده با تمشک در درمان کک و مک و حفظ لطافت و شادابی پوست موثر است.
- خوردن شربت تمشک برای کاهش تب مفید بوده، همچنین این شربت به درمان بیماری مخملک و سرخک کمک میکند.
- مصرف تمشک برای درمان سر درد مفید بوده، ضمن آنکه باعث کاهش اوره و فشار خون میگردد.
- تمشک سرشار مواد آنتی اکسیداتیو و ضد التهاب است. این خواص تمشک باعث شده که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، بیماری دیابت و ناراحتی های کبد را کاهش دهد.
کوثر فروغی –
خیلی خوشمزه س ، داخلش پر از تمشک هست. طعم مرباهای خونگی رو میده