آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول : ماست ارگانیک چکیده موسیر خامه ای برند: کوهپناه وزن: 1500 گرمی گواهی اخذ شده: استاندارد ملی ارگانیک ایران و شرکت پارس گواه سنتر
تفاوت ماست معمولی با ماست ارگانیک چکیده موسیر خامهای کوهپناه ۱۵۰۰ گرمی در میزان آب حلال در ماست است. در ماست چکیده سعی می شود حجم زیادی از ماست گرفته شود. از این رو می توان گفت برخی از مواد مغذی در ماست چکیده ترکیب بیشتری دارد.
ماست چکیده موسیر خامه ارگانیک کوهپناه با وزن تقریبی 1500 گرم با ابعاد بسته بندی 13 × 14.5 × 14.5 سانتی‌متر برای مصرف خانواده عرضه شده است. ارزش غذایی این ماست چکیده در 100 میلی لیتر برابر است با 117 کیلو کالری انرژی، 5.8 قند، 8 گرم چربی، 0.87 گرم نمک و اسیدهای چرب ترانس به میزان 0.12 گرم است. مواد تشکیلدهنده‌ی این ماست شامل ماست چکیده، موسیر و نمک است.
جدول ارزش غذایی ماست ارگانیک چکیده موسیر خامهای کوهپناه ۱۵۰۰ گرمی
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
| انرژی (کالری) | 0 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.03 گرم |
| پروتئین | 0.02 گرم |
| چربی | 0.00 گرم |
| آب | 0.53 گرم |
| فیبر | 0.01 گرم |
| قند | 0.01 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین های ماست موسیر | |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
| ویتامین A | 1.26 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.23 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.34 میلی گرم |
| ویتامین (B1) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین (B2) | 0.00 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.00 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.03میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
| فولات (B9) | 0.61میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| مواد معدنی ماست موسیر | |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
| کلسیم | 0.68 میلی گرم |
| آهن | 0.01 میلی گرم |
| منیزیم | 0.25 میلی گرم |
| فسفر | 0.34 میلی گرم |
| پتاسیم | 1.76 میلی گرم |
| سدیم | 232.57 میلی گرم |
| روی | 0.00 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| منگنز | 0.00 میلی گرم |
| سلنیم | 0.01 میکروگرم |
خواص ماست ارگانیک چکیده موسیر خامهای کوهپناه ۱۵۰۰ گرمی
کاهش کلسترول خون
تحقیقات نشان داده که ماست می تواند باعث کاهش کلسترول خون شود. این ممکن است به علت تأثیر فعالیت باکتری های زنده وسهولت متابولیسم کلسترول باشد. زیرا ماست می تواند اتصال هایی را با اسیدهای صفراوی ایجاد کند. (اسیدهای صفراوی درساخت کلسترول نقش دارند.)
کاهش خطر فشارخون بالا
در تحقیقات اخیری که در دانشگاه مادرید اسپانیا بر روی ۵۰۰۰ نفر انجام شد ۵۰ درصد خطر فشارخون بالا در افرادی که روزانه ۳-۲ سهم ماست کم‌چرب مصرف می‌کردند کاهش پیدا کرد. دانشگاه هاروارد اعلام کرده است که کلسیم موجود در لبنیات در باز شدن عروق و کاهش فشارخون نقش دارد.
کاهش عفونت قارچی دستگاه تناسلی در زنان
قارچ کاندیدا (Candida) سبب عفونت دستگاه تناسلی می‌گردد و بیماری بسیار شایع در زنان است. PH مناسب دستگاه تناسلی حدود ۵/۴- ۴ می‌باشد. در افراد دارای کاندیدا، PH حدود ۶ می‌باشد. در تحقیقات اخیر افرادی که روزانه یک لیوان ماست به مدت یک ماه مصرف کردند، PH دستگاه تناسلی از ۶ به ۴ رسیده و عفونت کاندیدا در آن‌ها به صورت محسوس کاهش پیدا کرده است.
رضوان حبیبی –
خوشمزه تر و چرب تر از ماست معمولی کوهپناهه و عطر موسیرش و دونه هاش پیداس