نام محصول: لپه ارگانیک برند: ارمغان سبز وزن: 900 گرم گواهی اخذ شده: دارای گواهی بازرسی ارگانیک اتحادیه اروپا
لپه ارگانیک ارمغان سبز 900 گرمی سرشار از ویتامین B١ و B٦، اسیدفولیک، پروتئین و آهن است و در کاهش سطح کلسترل، کاهش ابتلا به سرطان، تنظیم قند خون، پیشگیری از بیمارهای قلب و عروق و … بسیار موثر است.
لپه یا دال به دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات گفته میشود. لپه نخود کفتری از گروه گیاهان دو لپه ای بوده، بیشترین نوع لپه مصرفی در ایران است. ب
رای تهیه لپه هر یک از بذور حبوبات، پس از جداسازی از غلاف هایشان در آب خیسانده میشوند تا پوستشان برداشته شود. بعد از برداشت پوست بذور با فشارهای مکانیکی به دو نیم تقسیم میشوند و سپس خشک میگردند.
جدول ارزش غذایی لپه ارگانیک ارمغان سبز 900 گرمی
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 118 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 21.10 گرم |
پروتئین | 8.34 گرم |
چربی | 0.39 گرم |
آب | 69.49 گرم |
فیبر | 8.30 گرم |
قند | 2.90 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
ویتامین K | 5.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.40 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.19 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.06 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.89 میلی گرم |
کولین (B4) | 32.80میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.60 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
فولات (B9) | 65.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 14.00 میلی گرم |
آهن | 1.29 میلی گرم |
منیزیم | 36.00 میلی گرم |
فسفر | 99.00 میلی گرم |
پتاسیم | 362.00 میلی گرم |
سدیم | 2.00 میلی گرم |
روی | 1.00 میلی گرم |
مس | 0.18 میلی گرم |
منگنز | 0.40 میلی گرم |
سلنیم | 0.60 میکروگرم |
خواصلپه ارگانیک ارمغان سبز 900 گرمی
از دیدگاه طب سنتی لپه دارای طبع نسبتا گرم و خشک است. برخی از مهمترین خواص لپه شامل موارد زیر میگردد:
- همانند نخود، لپه نیز منبع غني فيبر بوده و به همين دليل مصرف آن براي كاهش كلسترول خون و كاهش بروز بيماريهاي قلبي- عروقي توصيه ميشود.
- لپه سرشار از آهن بوده و از این رو مصرف آن برای درمان و رفع کم خونی مفید میباشد.
- مصرف لپه برای بیماران دیابتی مفید بوده، یکی از مهمترین خواص لپه در طب سنتی، توصیه به مصرف آن به جای نان و برنج در افراد مبتلا به دیابت است.
- مصرف لپه به دلیل فیبر موجود در آن برای درمان یبوست مفید است.
- از دیگر خواص لپه نظیر خواص لوبیا و خواص عدس کمک به لاغری و کاهش وزن است و غذایی مفید برای کسانی است که تمایل به رژیم های لاغری دارند.
- میزان سدیم موجود در لپه پایین بوده، به عکس آن از میزان پتاسیم بالایی برخوردار است، از این رو مصرف آن برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مجاز میباشد.
رقیه احمدی –
من راضی هستم هم درشت و هم با کیفیت هست زود وا نمیره و له نمیشه این دفعه دوم هست سفارش دادم