آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول :لوبیا چیتی
نام برند : دارامان نوع گواهی اخذ شده :دارای گواهینامه در حال گذار به ارگانیک از شرکت بیوسان گواه / استاندارد ایران -۱۱۰۰۰ دسته محصول : ارگانیک شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود. محل تولید : ایران-دره رود اردبیل
لوبیا چیتی دارامان از مزرعه سرسبز دارامان واقع در دره رود اردبیل – گرمی کشت و برداشت شده است.به صورت سنتی بوجاری و توسط افراد بومی دست چین و سپس بسته بندی شده است.
میزان پروتئین موجود در این نوع لوبیا از انواع دیگر آن بیشتر است، از این رو منبع غذایی مفیدی برای پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به‌شمار می‌رود. قرار دادن میان‌وعده‌های غذایی حاوی لوبیا چیتی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش مهمی دارد. اکثر مواد غذایی بویژه مواد غذایی پرچرب سبب افزایش هورمون لپتین در خون می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد این هورمون نقش مهمی در افزایش اشتها و ابتلا به اضافه وزن دارد، این در حالی است که رژیم غذایی حاوی لوبیا چیتی باعث ترشح حداقل میزان لپتین در خون شده و از ابتلا به چاقی ناشی از افزایش اشتها پیشگیری می‌کند.وجود مقدار قابل توجه ویتامین «ث» در این نوع لوبیا نیز بر خواص درمانی آن می‌افزاید.
این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار می‌رود.
گفتنی است میزان پروتئین موجود در این نوع لوبیا از انواع دیگر آن بیشتر است.
این ماده غذایی منبع مناسبی از ویتامین «ث» بوده، همچنین میزان کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم موجود در این نوع لوبیا قابل توجه است.
تیامین، منیزیم، نیاسین و فسفر از جمله مواد معدنی موجود در این لوبیا است. قرار دادن میان‌وعده‌های غذایی حاوی لوبیا چیتی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش مهمی دارد.
اکثر مواد غذایی بویژه مواد غذایی پرچرب سبب افزایش هورمون لپتین در خون می‌شود.
جدول ارزش غذایی لوبیا چیتی دارامان
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 143 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 26.22 گرم |
| پروتئین | 9.01 گرم |
| چربی | 0.65 گرم |
| آب | 62.95 گرم |
| فیبر | 9.00 گرم |
| قند | 0.34 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.94 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.80 میلی گرم |
| ویتامین (B1) | 0.19 میلی گرم |
| ویتامین (B2) | 0.06 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.32 میلی گرم |
| کولین (B4) | 35.30میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.21 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم |
| فولات (B9) | 172.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 46.00 میلی گرم |
| آهن | 2.09 میلی گرم |
| منیزیم | 50.00 میلی گرم |
| فسفر | 147.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 436.00 میلی گرم |
| سدیم | 1.00 میلی گرم |
| روی | 0.98 میلی گرم |
| مس | 0.22 میلی گرم |
| منگنز | 0.45 میلی گرم |
| سلنیم | 6.20 میکروگرم |
Miss Rahati –
نقاط قوت. ارگانیک خوش طعم اندازه مناسب بیشتر از چیزی که به نظر میاد توش هست
نقاط ضعف. ندارد شاید تا حدودی قیمت برای برخی افراد
وارش بهرنگ –
طبق گفته دوست عزیزمون ارگانیک نیست هنوز مجوز رو دریافت نکرده اما همین که کاندیدای گرفتن این گواهینامه هست و هم اینکه دارامان مطرح و شناخته شده در زمینه محصولات ارگانیکه میتونه دلیل هایی برای اعتماد بر سالم بودن این لوبیا هم باشه. جدای از ارگانیک بودن عالی و خوشمزست دونه ها یک دست و اندازه بزرگ
آرزو ضابطی –
چن باری از این محصول استفاده کردم لوبیاها واقعا تازست،زودپزه وحسابی لعاب می اندازه.وازهمه مهم تر ارگانیکه