آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول: لوبیا چیتی ارگانیک برند: ارمغان سبز وزن: 900 گرم گواهی اخذ شده: دارای گواهی بازرسی ارگانیک اتحادیه اروپا
لوبیا چیتی ارگانیک ارمغان سبز 900 گرمی نسبت به سایر لوبیاها مصرف بیشتری داشته، از طعم و مزه خوشایندتری برخوردار است.
لوبیا چیتی یا لوبیای رومی یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین و جایگزین گوشت است که قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش می دهد، یبوست را درمان می کند و برای سلامت قلب مفید می باشد.
لوبیا چیتی از دسته حبوبات، گیاهی است یکساله و از تیره بقولات که دانه های آن قلوه ای شکل است. رنگ این لوبیا قهوه ای بوده، رنگ قرمز در آن پراکنده میباشد. برگهای این گیاه پهن، برگ و نوک تیز بوده، گلهای آن سفید مایل به زرد و میوه آن باریک و غلاف مانند بوده، دانه های لوبیا در آن قرار دارد.
یک فنجان (۱۷۱ گرم) لوبیا چیتی که تنها با نمک جوشانده شده دارای ارزش غذایی به شرح زیر است:
کالری: ۲۴۵
کربوهیدرات: ۴۵ گرم
فیبر: ۱۵ گرم
پروتئین: ۱۵ گرم
چربی: ۱ گرم
سدیم: ۴۰۷ میلی‌گرم
تیامین: ۲۸٪ از ارزش روزانه
آهن: ۲۰٪ از ارزش روزانه
منیزیم: ۲۱٪ از ارزش روزانه
فسفر: ۲۰٪ از ارزش روزانه
پتاسیم: ۱۶٪ از ارزش روزانه
خواص لوبیا چیتی ارگانیک ارمغان سبز 900 گرمی
- رفع یبوست
- جلوگیری از بروز سندروم روده تحریک‌پذیر
- جلوگیری از بیماری‌های عروقی و افزایش جریان خون
- کاهش دردهای ناشی از قاعدگی در بانوان
- رفع کم خونی و تأمین آهن مورد نیاز بدن
- مکمل غذایی مناسب برای تغذیه جنین
- کمک به تقویت حافظه
- جلوگیری از ریزش مو
- پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن
- جلوگیری از سرطان معده
مضرات لوبیا چیتی (موارد احتیاطی و منع مصرف)
- به طور کلی انواع لوبیا بسیار نفاخ بوده و دیر هضم است، از این رو لازم است برای از بین بردن نفخ آن، به مدت 12 ساعت در آب خیسانده شود.
- زیاده روی در مصرف لوبیا چیتی باعث دیدن خوابهای پریشان میشود.
- به طور کلی مصرف انواع لوبیا به دلیل میزان بالای پورین موجود در آن، برای بیمارن مبتلا به نقرس مضر بوده و افراد مبتلا بایستی در مصرف آن احتیاط کنند
مریم تقوی –
زود میپزه من هشت ساعت قبل از پختن خیس کردم برای از بین بردن نفخ لوبیا بعد توی یک ساعت و نیم کاملا آماده برای سرو شد.