نام محصول : لوبیا چشم بلبلی ارگانیک برند : کلان آذر گواهی اخذ شده : گواهینامه ارگانیک ملی ایران ، نشان ارگانیک پارس گواه، سیب سلامت شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود. محل تولید : ایران - آذربایجان
لوبیا چشم بلبلی ارگانیک کلان آذر سرشار از پروتئین گیاهی بوده و به دلیل مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن به عنوان یکی از مفیدترین حبوبات معرفی میگردد.
متخصصان تغذیه به همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان، زنان باردار و افراد سالمند قرار دادن انواع لوبیا را در رژیم غذایی روزانه توصیه میکنند.
لوبیا چشم بلبلی یکی از حبوباتی است که معمولا توسط هندی ها زیاد استفاده می شود، البته که یکی از غذاهای محبوب آفریقایی ها نیز محسوب می شوند. این لوبیاها بیضی شکل هستند و در بالای قسمت خود چشم سیاه دارند.
لوبیا چشم بلبلی یا لوبیای چشم سیاه، نوع خاصی از لوبیا است که ساختاری بیضی شکل با چشمی سیاه در میان دارد. این لوبیا را میتوان در گونههای مختلفی مانند قرمز، سفید شیری، سیاه، قهوهای و غیره یافت.
لوبیا چشم بلبلی یا دولیک چشم سیاه از نظر خانواده گیاهی نزدیک به لوبیا دسته بندی می شود، گیاهی یکساله که مختص مناطق گرمسیر است. ساقه ای قائم و افراشته، برگهایی مرکب به طول حدود ۱۵ سانتی متر و برگچه های نازک، بیضی، نوک تیز و برنده دارد.
خواص لوبیا چشم بلبلی ارگانیک کلان آذر
- سطح استاندارد کلسترول را حفظ میکند
- رادیکالهای آزاد را مهار میکند
- سطح قند خون را تنظیم میکند
- دردهای قلبی عروقی را درمان میکند
- لیگنین، بیماریهای کشنده را مهار میکند
- مشکلات معده و پانکراس را درمان میکند
- مشکلات مربوط به ادرار و روده را درمان میکند
- کاهش دهنده وزن
- سرشار از انتی اکسیدان
- درمان کننده دیابت
- تقویت کننده سیستم گوارشی
- جلوگیری از بروز سرطان
- پاک سازی بدن از سموم
- تامین پروتئین های ضروری بدن
- کاهش کم خونی
- تقویت کننده عضلات و بافت های عصبی
- تامین پتاسیم ضروری بدن
- سرشار از فیبر و آهن
- تاخیر در بروز علایم پیری : ویتامین A موجود در لوبیا چشم بلبلی موجب ترمیم پوست میشود و به کاهش روند پیری آن کمک میکند.
- حفظ شادابی و سلامت پوست
- کاهش ریزش مو
- تقویت سیستم ایمنی بدن : لوبیا چشم بلبلی دربردارنده ترئونین می باشد که تولید آنتی بادی ها در بدن را افزایش می دهد و از این طریق به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.
- لوبیا چشم بلبلی سبب افزایش قد کودکان می شود.
ارزش غذایی لوبیا چشم بلبلی ارگانیک کلان آذر
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
انرژی (کالری) | 336 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 60.03 گرم |
پروتئین | 23.52 گرم |
چربی | 1.26 گرم |
آب | 11.95 گرم |
فیبر | 10.60 گرم |
قند | 6.90 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های لوبیا چشم بلبلی ارگانیک کلان آذر
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.39 میلی گرم |
ویتامین K | 5.00 میکروگرم |
ویتامین C | 1.50 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.85 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.23 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 2.08 میلی گرم |
کولین (B4) | 94.70میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 1.50 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.36 میلی گرم |
فولات (B9) | 633.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی لوبیا چشم بلبلی ارگانیک کلان آذر
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
کلسیم | 110.00 میلی گرم |
آهن | 8.27 میلی گرم |
منیزیم | 184.00 میلی گرم |
فسفر | 424.00 میلی گرم |
پتاسیم | 1112.00 میلی گرم |
سدیم | 16.00 میلی گرم |
روی | 3.37 میلی گرم |
مس | 0.85 میلی گرم |
منگنز | 1.53 میلی گرم |
سلنیم | 9.00 میکروگرم |
سحر مقدم –
خوب پاک شده بود، بستهبندی خوبی داشت، و پس از پخت طعم و بافت خوبی داشت