آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول : عسل بوقناق ارگانیک برند: هاکان وزن: 600 گرمی گواهی اخذ شده: دارای گواهینامه ارگانیک انجمن ملی ارگانیک ایران، شرکت بیوسان گواه
عسل بوقناق ارگانیک 600 گرمی هاکان به علت تغذیه زنبور عسل از این گیاه به این نام خوانده می شود.
گیاه بوقناق در شهرهای مختلف اسامی متفاوتی دارد و در زبان فارسی به آن خارزن بابا و چرخه نیز گفته می شود که در آن مقداری اینولین وجود دارد که به دلیل شباهت آن به کنگر فرنگی به آن کنگر فرنگی وحشی نیز می گویند.
طبیعت گیاه بوقناق معتدل رو به گرم است.
این گیاه در مناطق معتدل کشور و در استان های کردستان، همدان، اصفهان، آذربایجان و در دامنه های زاگرس می روید.
بخش مورد استفاده این گیاه ریشه و میوه آن است.
خواص عسل بوقناق ارگانیک 600 گرمی هاکان
- از بین عفونت های دستگاه گوارش
- تقویت کننده معده
- بهبود روند تنفس
- کاهش دهنده درد مفاصل و استخوان‌ها
- از بین برنده کم خونی و کاهش دهنده قند خون
- درمان دردهای مفصلی و کمردرد
- تصفیه کننده خون
- قلنج های نفریتی و ادم ها
طبیعی بودن عسل : دو ویژگی در طبیعی بودن عسل دخیل است
فاکتور اول : این است که عسل واقعا تولید زنبور باشد متاسفانه در بازار ، عسل هایی با قیمت بسیار پایین وجود دارد که زنبور هیچ نقشی در تولید آن ندارد.
فاکتور دوم : عدم استفاده از تغذیه شکری برای زنبور
عسل غنی از آنتی اکسیدان های آنزیمی و غیر آنزیمی ، از جمله : کاتالاز ، گلوکزاکسیداز ، اسیداسکوربیک ، فلاونوییدها ، توکوفرول ، فنولیک ها ، فلاونول ها ، کاروتنوئیدها می باشد. عسل های تیره دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی بیشتری هستند. عسل حاوی پتاسیم ، فسفر ، کلسیم ، آهن ، کلر ، گوگرد ، منیزیم ، منگنز ، ید ، روی ، آلومینیوم ، کبالت ، نیکل ، و غیره می باشد.
تا در حدود 200 ماده معطر در عسل شناسایی شده است که شامل الکل ها ، آلدئید ، کتون ها ، اسید ها و الکل های اتری و اسید های آلی می باشد. در عسل ، کلیه ویتامین ها هر چند به مقدار ناچیز وجود دارد. در 1 گرم عسل به طور متوسط نزدیک به سه هزار دانه گرده از 20 تا 90 گل مختلف وجود دارد.
حسن غفاریان –
طعم گیاهان کوهی و معطر کاملا حس میشه و عطر خیلی خوبی داره و ارگانیکه