نام محصول : عرق شوید نام برند : دارامان نوع گواهی اخذ شده : دارای گواهینامه ارگانیک از شرکت بیوسان گواه / استاندارد ایران -۱۱۰۰۰ / گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا دسته محصول : ارگانیک شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود. محل تولید : ایران
برگهای تازه و خشک شده گیاه شوید معطر میباشند و برای طعم دهی در خیلی از غذاها به کار برده میشوند. برای تهیه عرق شوید ارگانیک دارامان بیشتر از برگ های این گیاه استفاده می شود.
زمان و نحوه کاشت شوید به چگونگی استفاده از اجزای گیاه (بذر یا اندام رویشی) بستگی دارد.
اگر هدف از کاشت، تهیه بذر و استخراج اسانس از اندام رویشی گیاه باشد، زمان مناسب برای کاشت این گیاه اوایل بهار (اواخر اسفند) میباشد.
ولی اگر هدف از کاشت شوید استفاده به عنوان ادویه و سبزی باشد، از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت زمان مناسب کاشت گیاه میباشد.
کاشت این گیاه بسیار راحت است. به کسانی که برای اولین بار میخواهند گیاهی را بکارند، بسیار مناسب است.
خواص درمانی شوید
میوه شوید دارای اثر درمانی مشابه رازیانه، انیس سبز و زیره سیاه است.
اثر نیرودهنده، مقوی معده، هضم کننده غذا، بادشکن، مدر، ضدتشنج، ضد استفراغ، آرام کننده و زیاد کننده ترشحات شیر دارد.
در استعمال خارج، اثر نرم کننده و التیام دهنده دارد ولی بیشتر در مصارف داخلی مورد استفاده قرار می گیرد.
دم کرده شوید، اثر تسکین درد معده، رفع استفراغ، آرام کننده دل پیچه های اطفال، رفع سکسکه و غیره دارد به علاوه در مواقع عدم دفع ادرار، کم شدن شیر زنان شیرده، نزله های ششی، بی خوابی و غیره به کار می رود و اثرات مفید ظاهر می کند.
مصرف آن در ازدیاد شیر، اثر قطعی دارد. اسانس میوه شوید در فرمول تهیه بعضی از فراورده های ضد نفخ کودکان شیرخوار وارد می شود.
در دام پزشکی از میوه آن برای رفع نفخ و دردهای ناشی از آن به مقدار ۳۰ گرم برای چهار پایانی مانند بز و گوسفند و به مقدار ۶۰ گرم برای حیوانات بزرگ تر و دام ها استفاده به عمل می آورند.
از برگ شوید به عنوان چاشنی و معطر ساختن اغذیه استفاده به عمل می آید.
میوه آن نیز به همین منظور به کار می رود.
خواص عرق شوید ارگانیک دارامان
– کاهش چربی خون( کلسترول، تری گلیسرید و اسید اوریک)
– ازدیاد شیر مادران
– مقوی معده و اعصاب
– قاعده آور
– پيشگيري و درمان آرتروز
– بادشکن
بهترین زمان استفاده از عرق شوید بعد از هر وعده ی غذایی و ميزان استفاده روزانه عرق شوید نیم لیوان میباشد.
جدول ارزش غذایی عرق شوید ارگانیک دارامان
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 305 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 55.17 گرم |
پروتئین | 15.98 گرم |
چربی | 14.54 گرم |
آب | 7.70 گرم |
فیبر | 21.10 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 21.00 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.42 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.28 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 2.81 میلی گرم |
کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.25 میلی گرم |
فولات (B9) | 10.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 1516.00 میلی گرم |
آهن | 16.33 میلی گرم |
منیزیم | 256.00 میلی گرم |
فسفر | 277.00 میلی گرم |
پتاسیم | 1186.00 میلی گرم |
سدیم | 20.00 میلی گرم |
روی | 5.20 میلی گرم |
مس | 0.78 میلی گرم |
منگنز | 1.83 میلی گرم |
سلنیم | 12.10 میکروگرم |
جمال –
معطر و با درصد خلوص بالاست
به همراه عرق نعنا برای معده و درد شکم از نفخ و … میخورم
ژیلا مردی –
موثره بو و تندیش از عرقایی که از بیرون میخرم بیشتره و البته پولشم بیشتره! بیشتر بخاطر ارگانیک بودنش سفارش دادم برای زیاد شدن شیر سینه استفاده میکنم
آرمان –
می تونید عرق شوید روبعد از هر وعده غذایی استفاده کنین.برای کاهش چربی خون موثره.مدل ظرف وطراحی اون زیباست.در کل به خاطر ارگانیک بودنش خیالم راحته