نام محصول : شربت سکنجبین نام برند : دارامان نوع گواهی اخذ شده : - دسته محصول : ارگانیک شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود. محل تولید : ایران
شربت سکنجبین دارامان یکی از نوشیدنیهای بسیار قدیمی و سنتی ایران است که علاوه بر گوارا بودن، خواص دارویی بسیاری دارد و از گذشته مورد توجه اطبای سنتی بوده است. سکنجبین در واقع همان سرکه انگبین است، که متاسفانه در برخی منابع این دو را جدا از یکدیگر میشناسند.
شربت سکنجبین حاوی انواع ویتامینهای A ،C ،E، گروه ویتامینهای B مانند B۱، B۲، B۶ ، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، پروتئین، اسید استیک و فرمیک، منتول، فلاونوئیدها، کربوهیدرات، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، مس، فسفر و گوگرد است.
طبع شربت سکنجبین
طبع شربت سکنجبین نه گرم است نه سرد و میتوان گفت طبع میانه دارد. افراد با طبعهای متفاوت میتوانند از آن استفاده کنند. درصورتی که گرم مزاج هستید برای کمک به هضم معده میتوان شربت سکنجبین را با کمی عرق کاسنی ترکیب نمود و به همراه کاهو میل نمایید. در صورتی که سرد مزاج هستید میتوان چند شاخه نعنای تازه را با سکنجبین ترکیب و مصرف نمایید.
خواص شربت سکنجبین دارامان
- کاهش چربی خون
- مفید برای کبد و گوارش
- مفید در درمان مشکلات گوارشی
- درمان نفخ معده
- برای درمان آسم گرم نیز مفید است.
- پاکسازی کبد چرب
- رفع عطش در فصل گرم
- اخلاط را در بدن معتدل می کند.
- باز کننده عروق و ضد انسداد
خواص شربتسکنجبین در ترکیب با عرقیجات و گیاهان دارویی
ترکیب شربت سکنجبین با هرکدام از عرقیات خاصیت متفاوتی را ایجاد میکند.
- در صورتی که آب پخته کاسنی را با سکنجبین مخلوط کنید برای کاهش تبهای مداوم مفید است.
- اگر این شربت با عرق شاهتره و کاسنی مخلوط شود برای پاکسازی کبد مفید است
- در صورتی که شربت سکنجبین را با عرق بابونه، شیرین بیان و بومادران ترکیب کنیم موجب سلامتی معده میشود.
- ترکیب شربت سکنجبین با آویشن و پونه خاصیت آنتی بیوتیک پیدا می کند
- ترکیب شربت سکنجبین با سنبلالطیب، گلگاوزبان و اسطوخودوس آرام بخش و خواب آور است.
نکات مصرف
سرکه انگبین نباید در معرض نور خورشید قرار گیرد یا آلودگی وارد شیشه آن شود.
به هیچ وجه سرکه انگبین را درون شیشه های پت یا پلاستیکی نگهداری نکنید.
حسین حسنی –
غلیظه زودتموم نمیشه وطعم خوشمزه ای داره توصیه میکنم بخرید