شربت زعفران دارامان

زعفران یکی از ارزشمند‎ترین ادویه‌ها از نظر خواص درمانی است، سالیان طولانی است که به دلیل طبع گرم و خشک زعفران، این ادویه شگفت‌انگیز در بسیاری از نوشیدنی‌ها و غذا‌ها استفاده می‌شود.

به مرور زمان و طی دستیابی مردم به علم کاشت زعفران و تغییر دادن شرایط کاشت این محصول، میزان دسترسی به این ادویه فراگیرتر شد، و دستورالعمل‌های متنوعی از نحوه مصرف زعفران به دلیل خواص متعددش رواج یافت.
یکی از این شیوه‌ها، استفاده از زعفران به عنوان شربت و نوشیدنی است.
شربت زعفران دارامان یکی از محبوب‌ترین و با ارزش‌ترین نوشیدنی‌های رواج یافته در بین ایرانیان است.

خواص شربت زعفران دارامان

رفع بیخوابی: شربت زعفرانی به رفع بی‌خوابی‌هایی با منشأ تحریکات مغزی کمک می‌کند، به همین دلیل نوشیدن یک لیوان شربت زعفرانی ساعاتی قبل از خواب برای تسکین این تحریکات مغزی و آرامش بیشتر، پیشنهاد می‌شود.

تقویت‎‌کننده سیستم گوارش : شربت زعفرانی برای معده بسیار مقوی است و به رفع مشکلاتی مانند نفخ و یبوست کمک می‌کند و منجر به کاهش التهابات معده می‌شود و در نتیجه باعث بهبود گوارش میگردد.

تقویت سیستم ایمنی: گلبول ‌های سفید خون در حفاظت از سیستم ایمنی بدن مفید هستند، ویتامین ث موجود در زعفران، گلبول‌های سفید خون را افزایش داده و باعث تقویت سیستم دفاعی و ایمنی بدن می‌شود.

تقویت سیستم تنفسی: آنتی اکسیدان‌های موجود در زعفران در بهبود بیماری‌های آسمی مفید هستند و باعث پاکسازی ریه و بهبود سیستم تنفسی بدن می‌شوند.

تقویت قلب : مصرف زعفران باعث بهبود گردش و تصفیه خون می‌شود، و در نتیجه برای سلامت قلب مفید است. در طب سنتی، آنتی اکسیدان موجود در زعفران را برای تقویت سیستم ایمنی بدن و به ویژه سلامت قلب مفید می‌دانند.

تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر: مصرف بهینه و مستمر شربت زعفران موجب تقویت حافظه می‌شود و در پیشگیری از بیماری‌های پارکینسون و آلزایمر مفید است.

جدول ارزش غذایی شربت‌زعفران دارامان