خواص درمانی سبوس گندم
آب دمکرده سبوس گندم را بنوشید. نرم کننده و خنک کننده است، برای رفع سرفه و زکام مفید می باشد، حرارت تب را کاهش میدهد.
اگر آب دمکرده ی آن را با عسل بخورید، کمی ملین است و یبوست های ناشی از نارسایی کبد را برطرف می نماید و سنگ های صفراوی را دفع می کند.
آن را همراه با چای دم کنید و بنوشید. برای افزایش ترشح عروق و در موارد ادرار خونی مؤثر خواهد بود.
آن را بکوبید و با شراب خمیر کنید و ضماد نمایید. زخم های چرکی را باز می کند.
آن را گرم کنید، داخل پارچه ای بریزید و روی عضو دردناک از روماتیسم، درد مفاصل و درد پهلو بگذارید و دایم گرم کنید و تجدید نمایید. دردها را تسکین می دهد.
اگر بالشی را از سبوس پرکنید و زیر سر اطفال قرار دهید، به درمان آبله کمک خواهد کرد.
پنجاه گرم از آن را در یک لیتر آب آنقدر بجوشانید تا آب به نصف برسد، بعد با آن آب تنقیه کنید. اسهال های شدید و دل پیچه را برطرف می کند.
جدول ارزش غذایی سبوس گندم
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
انرژی (کالری) | ۲۱۶ کیلوکالری |
کربوهیدرات | ۶۴.۵۱ گرم |
پروتئین | ۱۵.۵۵ گرم |
چربی | ۴.۲۵ گرم |
آب | ۹.۸۹ گرم |
فیبر | ۴۲.۸۰ گرم |
قند | ۰.۴۱ گرم |
کلسترول | ۰.۰۰ میلی گرم |
ویتامین های سبوس گندم
نام ویتامین | مقدار در ۱۰۰ گرم |
ویتامین A | ۰.۰۰ میکروگرم |
ویتامین D | ۰.۰۰ میکروگرم |
ویتامین E | ۱.۴۹ میکروگرم |
ویتامین K | ۱.۹۰ میکروگرم |
ویتامین C | ۰.۰۰میلی گرم |
ویتامین (B1) | ۰.۵۲ میلی گرم |
ویتامین (B2) | ۰.۵۸ میلی گرم |
نیاسین (B3) | ۱۳.۵۸ میلی گرم |
کولین (B4) | ۷۴.۴۰ میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | ۲.۱۸ میلی گرم |
ویتامین B6 | ۱.۳۰ میلی گرم |
فولات (B9) | ۷۹.۰۰ میکروگرم |
ویتامین B12 | ۰.۰۰ میلی گرم |
مواد معدنی سبوس گندم
نام ماده معدنی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
کلسیم | ۷۳.۰۰ میلی گرم |
آهن | ۱۰.۵۷ میلی گرم |
منیزیم | ۶۱۱.۰۰ میلی گرم |
فسفر | ۱۰۱۳.۰۰ میلی گرم |
پتاسیم | ۱۱۸۲.۰۰ میلی گرم |
سدیم | ۲.۰۰ میلی گرم |
روی | ۷.۲۷ میلی گرم |
مس | ۱.۰۰ میلی گرم |
منگنز | ۱۱.۵۰ میلی گرم |
سلنیم | ۷۷.۶۰ میکروگرم |
نام های دیگر سبوس گندم
- Son de ble
- Wheat bran
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.