آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول : زردچوبه ارگانیک OAB نام برند: OAB دسته محصول : ارگانیک شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود.
زردچوبه ارگانیک OAB یکی از محبوب ترین ادویه ها در جهان است که در خیلی از غذاها استفاده می شود. این ادویه از گیاهی با نام Curcuma longa به دست می آید .
محل اصلی گیاه زردچوبه هندوستان است و تشکیل دهنده قسمت اصلی ادویه کاری نیز می باشد. از ادویه زردچوبه برای مصارف دارویی نیز استفاده می شود. گیاه زردچوبه برای رشد به دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد به همراه محیط بارانی و مرطوب نیاز دارد و همین امر باعث شده است که هند و کشورهای جنوب قاره آسیا تولید کننده اصلی ادویه زردچوبه باشند.
خواص زردچوبه زردچوبه ارگانیک OAB
- جلوگیری از سرطان
- درمان و بهبود آرتروز
- کنترل کردن دیابت
- رفع گودی زیر چشم و شفافیت پوست
زیان های زردچوبه ارگانیک OAB
مشکلات گوارشی
زیاده روی تقریبا در هیچ کاری خوب نیست و این موضوع در مورد زردچوبه هم صدق می کند. از مضرات زردچوبه در مصرف بیش از ۱، ۰۰۰ میلی گرم می توان به مشکلات گوارشی اشاره کرد. هر چند این مشکلات خفیف هستند اما مصرف زیاد زردچوبه می تواند سبب نفخ ، رفلاکس معده و اسهال شود.
سردرد و حالت تهوع
مصرف زردچوبه به دلیل اینکه هیچ سمی ندارد اگر با تعادل باشد هیچ عوارضی ندارد ولی در مصرف های دوز ۴۵۰ میلی گرم یا بیشتر از دوز ۴۵۰ میلی گرم در تعداد کمی از افراد باعث سردرد خفیف و حالت تهوع می شود.
جدول ارزش غذایی زردچوبه
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 354 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 64.93 گرم |
| پروتئین | 7.83 گرم |
| چربی | 9.88 گرم |
| آب | 11.36 گرم |
| فیبر | 21.10 گرم |
| قند | 3.21 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های زردچوبه
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 3.10 میلی گرم |
| ویتامین K | 13.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 25.90 میلی گرم |
| ویتامین (B1) | 0.15 میلی گرم |
| ویتامین (B2) | 0.23 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.14 میلی گرم |
| کولین (B4) | 49.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 1.80 میلی گرم |
| فولات (B9) | 39.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی زردچوبه
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 183.00 میلی گرم |
| آهن | 41.42 میلی گرم |
| منیزیم | 193.00 میلی گرم |
| فسفر | 268.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 2525.00 میلی گرم |
| سدیم | 38.00 میلی گرم |
| روی | 4.35 میلی گرم |
| مس | 0.60 میلی گرم |
| منگنز | 7.83 میلی گرم |
| سلنیم | 4.50 میکروگرم |
رعنا –
کیفیت و بو تقریبا قابل قبوله برای کسایی که بیرون نمیتونند برند یا تشخیص کیفیت براشون راحت نیست خوبه و گواهی داره مطمئنه