نام محصول : خرمای پیارم ارگانیک برند : مانا وزن : 250 گرم گواهی اخذ شده: گواهی های ISO 22000 ،شرکت بازرسی B.C.S آلمان، سیب سبز ایران، سازمان غذا و دارو ،هلوگرام استاندارد ایران و همچنین گواهینامه H.A.C.C.P که به معنی کار بهداشتی و ایمنی مواد غذایی است و گواهینامه جهانی حلال می باشد. شرایط نگهداری : دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد محل تولید: ایران - کرمان
خرمای پیارم ارگانیک 250 گرمی مانا محصولی از نخلستان های استان کرمان است که به صورت ارگانیک کاشت شده و در نهایت محصولی ارگانیک نیز فراهم آورده اند.
درخت خرما درختی است از تیره خرما زیبا که امروزه در نواحی گرمسیر و نیمه حاره پرورش می یابد و با آن که منشا اصلی آن را در عربستان و نواحی شمال افريقا ذکر می کنند، اما بررسی های علمی مختلف آن را به نوعی به نام .P. silvestris L که در هند می روید نسبت می دهد.
خرما، میوه ای منفرد، کشیده، استوانه ای نوک دار، تک دانه با کلاله انتهایی، برون بر گوشتی و درون بر غشایی است. بر حسب رقم و شرایط رشد، وزن خرما از حدود ۲ تا ۶۰ گرم، طول آن از ۱۸ تا ۱۱۰ میلی متر و عرض آن از ۱۸ تا ۳۲ میلی متر تغییر می کند.
میوه خرما از دو قسمت متمایز تشکیل می شود؛ اول قسمت خارجی که اطراف دانه را فرامی گیرد. این قسمت بخش خوراکی میوه را تشکیل می دهد که به آن پريکارپ (فرابر) گفته می شود. دوم هسته میوه است که از سه قسمت تشکیل شده است.
خرمای پیارم
خرمای پیارم در حسن آباد کازرون، اطراف داراب، حاجی آباد، فورک، کرمان و بندرعباس کاشته می شود. این رقم خرما از ارقام خشک محسوب می شود و کیفیت میوه آن مطلوب است.
کاربردهای خرما
میوه تازه یا خشک شده خرما مصرف خوراکی دارد. همچنین از خرما در پختن شیرینی و انواع دسرها استفاده میشود. در کرمان شیرینی های خوشمزه و مقوی از جمله، کلمپه و کماج سن و از خرما تهیه میشود.
ترکیبات خرما
خرما دارای ۲۵ درصد ساکاروز، ۵۰ درصد گلوکز و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب می باشد.
همچنین دارای ویتامینهای مختلف از جمله ویتامین A , B , C , E و مقدری املاح معدنی میباشد.
خرما سرشار از فیبرهاست. هر ۱۰ عدد آن حدود ۲۳۴ کالری دارد و وجود کلسیم و ویتامین B6، سدیم، آهن، پتاسیم و پروتئین آن را به یک منبع غنی ویتامینها و مواد معدنی لازم و مورد نیاز انسان تبدیل کرده است.
برخی خواص خرمای پیارم ارگانیک 250 گرمی مانا
- خرما برای تقویت معده، سرفه، گلودرد، ریه های ضعیف و طحال ضعیف نیز به کار می رود.
- خرما را در شیر تازه خیس کرده و کمی دارچین به آن اضافه کنید و آن را تناول کنید. پس از آن باز هم مقداری شیر تازه بنوشید که در تقویت قدرت جنسی بی مثال است.
- خرما به علت داشتن مقدار فراوانی فسفر موجب تقویت ساختاری ترکیب بافت های عصبی و استحکام سلول های مغزی به ویژه سلول هایی که مسئول وظایف تناسلی، جنسی و قدرت تفکر و اندیشه هستند، می شود.
- رما، رتینول یا ویتامین A دارد که محلول در چربی بوده، و انسان را از بیماری شب کوری در امان نگه می دارد.
- خرما سرشار از آهن است. آهن موجب کاهش فشار خون می شود و در ضمن، فعالیت جسمانی و روانی فرد را تامین می کند.
- تغذیه با خرما از سرطان کولون، معده و … جلوگیری می کند.
- افرادی که مبتلا به دیابت هستند، می توانند از خرما استفاده کنند. زیرا منیزیم موجود در آن کار کلیه و لوزالمعده را آسان و از طرفی ویتامین B2 موجود در آن جاذب مواد قندی سایر غذاهاست.
- خرمای پرفیبر (۱۰۰ گرم خرما حاوی ۷/۵ گرم فیبر) برای بیمارانی که از چربی خون و چاقی رنج می برند، مفید است.
- خرما مقوی عمومی بدن و چاق کننده و نافع فلج و کژدهانی و سردی كبد و نرم کننده مفاصل است.
- خوردن خرما با شیر تازه، غذای بسیار مغذی و مقوی است.
- هسته خرما گرم و خشک است و شديد القبض و آشامیدن آب پخته آن جهت شکستن سنگ و پودر آن جهت رفع اسهال مفید است.
- خرما در درمان فلج و لقوه مفید است و به مبتلایان فلج اطفال، دادن روزانه چند عدد خرما توصیه می شود.
- خرما برای پیران مفید است، زیرا مقوی سلسله اعصاب است.
- خرما به علت ارزش زیاد غذایی ماده مغذی و مقوی بسیار خوبی برای ورزشکاران به حساب می آید.
- وجود پتاسیم و منیزیم در خرما در تعادل یون ها و الکترولیت های بدن نقش موثری داشته و در شستشوی خون از مواد زاید غذایی اثری شگرف دارد.
- خرما برای امراض عفونی مفید و قوه بینایی، شنوایی، درد مفاصل و سیاتیک را درمان می کند.
فرزانه عباسی –
مناسب برای هدیه و پیشکش بردن برای اطرافیان