آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
نام محصول : بادمجان ارگانیک
نام برند : آبگینه نوع گواهی اخذ شده : انطباق با الزامات استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-۱۱۰۰۰) و استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا- تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان روند تولید:تولید شده مطابق با استاندارد عملیات خوب کشاورزی (GAP) / دارای حدود مجاز مرز بیشینه آفت کش ها، فلزات سنگین (حد مجاز آلاینده ها) نوع عرضه در بازار:به صورت بسته بندی در ظروف یکبار مصرف فومی با روکش سلفون و برچسب شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود. محل تولید : ایران-مازندران
بادمجان ارگانیک 1 کیلویی آبگینه میوه ای از تیره بادنجانیان است.این گیاه بومی هندوستان است.این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.یک گیاه حساس است و نیمه مقاوم است همچنین این گیاه یک ساله است.در گذشته فکر می کردند این میوه بسیار سمی است ولی به این نتیجه رسیدند گل ها و برگ هایش به دلیل وجود سولانین در صورت مصرف زیاد سمی هستند.
جدول‌ارزش غذایی بادمجان ارگانیک 1 کیلویی آبگینه
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 24 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.70 گرم |
| پروتئین | 1.01 گرم |
| چربی | 0.19 گرم |
| آب | 92.41 گرم |
| فیبر | 3.40 گرم |
| قند | 2.35 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.30 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.20 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.65 میلی گرم |
| کولین (B4) | 6.90میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.28 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.08 میلی گرم |
| فولات (B9) | 22.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 9.00 میلی گرم |
| آهن | 0.24 میلی گرم |
| منیزیم | 14.00 میلی گرم |
| فسفر | 25.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 230.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.16 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.25 میلی گرم |
| سلنیم | 0.30 میکروگرم |
خواص‌بادمجان ارگانیک 1 کیلویی آبگینه
1- تاثیر بادمجان بر روی پوست و مو
بادمجان این امکان را دارد که روی افزایش رشد مو و افزایش سلامت کلی مو و همچنین به دلیل وجود آنزیمی که کیسه های ترشحی مو را افزایش می دهد، تاثیر بگذارد. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بادمجان که پوست را تغذیه می کنند به تغذیه سالم نیز کمک می کنند.
2-بادمجان و قند خون
برای کسانی که دیابت نوع2 دارند بادمجان توصیه می شود زیرا یک منبع خیلی خوب برای فیبر و کربوهیدرات قابل حل است که می تواند جذب گلوکز را محدود کند.
3-تاثیر بادمجان بر سرطان
بادمجان دارای یک بازدارنده پروتئاز بسیار بالا است که توانایی این را دارد که در خنثی سازی سلول های سرطانی کمک کند.
4-تقویت سیستم ایمنی با کمک بادمجان
آنتی اکسیدان های متمرکزی در بادمجان وجود دارد که می تواند در کمتر شدن آسیب رادیکال های آزاد داخل بدن کمک کند و به افزایش ایمنی با حمایت فیتوناتریشن کمک کند.همچنین بادمجان فعالیت ضد میکروبی و ضد ویروسی خیلی خوبی دارد که برای سلامتی انسان مفید است.
سمیرا برنده –
تازه، قلمی، بسته بندی عالی و بسیارررخوشمزه بود