آلوچه ارگانیک 250 گرمی نگین کویر

نام محصول : آلوچه ارگانیک برند: نگین کویر وزن: 250 گرم گواهی اخذ شده: محصول باغات خراسان شمالی دارای گواهی بازرسی ارگانیک ایران و اتحادیه اروپا

آلوچه ارگانیک 250 گرمی نگین کویر میوه خشک شده آلو می باشد. درخت آلو از تیره گل سرخ به ارتفاع متجاوز از ۵ متر، غالبا عاری از خار ولی دارای برگ های بیضوی و دندانه دار است. گل های آن بزرگ تر از گیاه قبلی و میوه اش درشت و دارای ظاهر بیضوی کشیده و خوراکی است. به حالت طبیعی یا به صورت خشک شده مصرف می شود.

از درخت آلو ، بر اثر کشت های متوالی، نژادهای مختلفی با میوه های متفاوت از نظر شکل، ابعاد و رنگ به دست آمده است. نژادی از آن که میوه تیره رنگ دارد بر سایرین ترجیح داده می شود.

ترکیبات شیمیایی آلو

آلوی تازه دارای اسید مالیک و مقدار کمی از اسیدهای سیتریک، سوکسینیک و سالیسیلیک ، ۳.۵ در صد ساکارز و قندهای تبدیل یافته ۴.۵ درصد هیدرات های کربن و مواد پکتیک می باشد. در میوه خشک شده آن، مقدار نسبی قند به ۴۴ درصد و هیدرات های کربن به ۱۸ درصد می رسد.

مغز هسته دارای ۳۰ – ۵۰ درصد ماده روغنی قابل استخراج است که تحت اثر فشار و درجه حرارت کم از آن به دست می آید. روغن مذکور که از مغز خشک پس از خارج کردن پوسته رویی آن و یا همراه با پوسته، به دست می آید، حالت روان و رنگ زرد طلایی و گاهی کمی تیره دارد. بو و طعم آن ضعیف است. به سهولت تند می شود در دمای ۱۵- درجه انجماد حاصل می کند.

وزن مخصوص آن در گرمای ۱۵ درجه بین ۰.۹۱۵ و ۰.۹۲۲ می باشد. اندیس انكسار آن در گرمای ۲۵ درجه بین ۱.۴۶۴۰ و ۱.۷۷۰۰، اندیس صابونی شدن بین ۱۸۸ و ۱۹۹ و اندیس ید آن بین ۷۵ و ۱۲۱ است. دارای ۵ تا ۶ درصداز اسیدهای چرب اشباع شده و بقیه از اسیدهای اشباع نشده است که قسمت اعظم آن ها را اسید اولئیک همراه با مقداری اسید لینولئیک تشکیل می دهد.

خواص درمانی آلوچه ارگانیک 250 گرمی نگین کویر

آلوی خشک، در رفع یبوست ها همواره مورد استفاده مردم بوده است به طوری که قرن هاست که بدین منظور از آن استفاده های درمانی به عمل می آید. آلو خشک غذای مناسب، سهل الهضم وملین برای کسانی که حتی دستگاه هضم حساس دارند،است. کمپوت آلوی خشک غذای مناسبی برای مبتلایان به بواسير و يبوست است.