Phyteuma spicatum

نام علمی: .Phyteuma spicatum L

نام فرانسه: Rampion en é pi

نام انگلیسی: Spiked horned Rampion، Rampion

نام آلمانی: Long teufelskralle، Ahrige teufelskralle

نام ایتالیایی: Rapuncola

نام عربی: فوتوما (Futima)

Phyteuma spicatum گیاهی چند ساله از تیره گل استکانی، به ارتفاع ۶۰ تا ۸۰ سانتی متر و دارای ساقه راست و بدون انشعاب است. در جنگل ها، مخصوصا اگر جنس زمین آهکی باشد می روید. گل های زیبای آن، به رنگ آبی یا مایل به سفید است و در فاصله اواسط اردیبهشت تا اواسط تیر ماه به صورت خوشه واحدی در قسمت انتهایی ساقه ظاهر می شود. پراکندگی آن به نحوی است که در غالب نواحی مختلف اروپا توسعه دارد ولی در ایران نمی روید. ریشه و برگ آن در گذشته به مصارف تغذیه می رسیده است.

ریشه Phyteuma spicatum، اثر زیاد کننده ترشحات شیر، مقوی معده و هضم کننده غذا دارد به علاوه آن را در دفع سنگ کلیه موثر می دانسته اند. مصرف آن از نظر تغذیه تدریج متروک گردید زیرا پرورش آن به سهولت امکان پذیر نبوده و در نتیجه سیب زمینی جای آن را گرفته است. از کلیه قسمت های گیاه در گذشته به عنوان قابض و التیام دهنده زخم و جراحات استفاده درمانی به عمل می آمده است.

نوع دیگر آن .Phyteuma orbiculare L است که در چمن زارهای نواحی کوهستانی مانند آلپ و پیرنه می روید. برگ و ریشه آن نیز مانند گیاه Phyteuma spicatum در گذشته مصارف تغذیه و کم و بیش درمانی داشته است. از ریشه و برگ آن منحصرا در نواحی محل رویش استفاده به عمل می آید. هیچ یک از دو گیاه مذکور در ایران نمی رویند.