معرفی گیاه کندر
کندر صمغ درخت خاردار با ارتفاع تقریبی ۲ متر است که، در نواحی نسبتا گرم زمین رشد میکند. بهترین نوع کندر، کندری است که، خالص و تازه و نرم باشد. ظاهرش سفید باشد و خیلی زود شکسته نشود. وقتی کندر را میشکنیم، داخلش یک حالت چسبنده، زرد و طلائی رنگ باشد. اگر باز هم نتوانستید با این خواص، کندر خوب و خالص را شناسایی کنید، می توانید با بردن کبریت یا فندک به داخل مغازه عطاری کمی از آن را آتش بزنید. اگر خوب سوخت یعنی اینکه این گیاه تازه و خالص است، ولی اگر هنگام آتش زدن، به خوبی نسوخت و فقط دود کرد، می توان گفت واقعی نیست و صمغ صنوبر است که فقط هنگام آتش زدن دود می کند و از لحاظ ساختار هیچ شباهتی به نوع مرغوب این گیاه مرغوب و خالص ندارد.
طبیعت کندر، گرم و خشک است. اگر آدمی هستید که با گرمی هیچ رابطه خوبی ندارد، سعی کنید زیاد از آن استفاده نکنید. اگر کندر را با آب سرد بخورید اسهال را بند و استفراغ را قطع میکند. یکی از مهمترین خواص این گیاه محبوب که بسیار مفید و جالب است و از دیرباز تاکنون تمام ما از این خواص گیاه شنیدهایم، مصرف آن برای زنان باردار و تأثیر آن بر روی حافظه نوزادان است که، از قدیم مورد تأکید بوده است.
با توجه به تحقیقاتی که بر روی بیش از صد نفر از مادرانی که، قبل از زایمان به مدت طولانی (3 الی 4 ماه) از کندر استفاده نمودهاند، معلوم شد که مصرف بیش از حد آن موجب بیش فعالی کودکان آنها میشود. مادرانی که به مدت یک ماه یا کمتر از کندر استفاده کردهاند، کودکانشان نه تنها بیش فعال نشدهاند بلکه از هوش بالایی برخوردارند. کندر، مقوی حافظه است. براساس آخرین تحقیقات انجام شده بر روی این گیاه مشخص شد که، این گیاه قابلیت درمان بیماری ام. اس. را دارد.
ترکیبات
گیاه کندر حاوی یک اسانس فرار (۸-۳ درصد) ، صمغ (۳۶-۳۰ درصد) ، رزین اسیدی (۵۶-۶۰ درصد) و یک رزین بنام «اوليبانورزن» است. رزین اسیدی شامل اسیدهای تری ترپن به نام اسیدهای بتابوسولیک، استيل بتابوسولیک اسید و كتوبتا اسیدها می شود که، مسئول اثرات درمانی اولیبان میباشند.
نحوه مصرف :
صمغ این گیاه که از خود کندر گرفته میشود به عنوان خوشبو کننده استفاده میشود. صمغ آن را معمولاً با دانه اسفند نیز میسوزانند. برای استخراج صمغ این گیاه کافیست به پوسته درخت کندر ضربهای بزنند و به صمغ برونچکیده اجازه خشک شدن دهند.
مصرف خوراکی:
بهترین راه مصرف کندر این است که، آن را کوبیده و هر روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری از آن را در یک استکان آب حل کرده و مصرف نمایید. همچنین میتوانید آن را در دهان گذاشته و به صورت آدامس از آن استفاده نمایید که، کمی تلخ است.
خیسانده:
هر روز سه گرم کندر را در آب بخیسانید و ناشتا بخورید، برای رفع فراموشی مفید است. این کار را چند روز تکرار کنید.
توصیه ها:
مصرف کندر، به ندرت عوارض جانبی از قبیل اسهال، خارش پوستی و تهوع از خود نشان میدهد که این عوارض، موقتی و گذرا هستند.