آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
کاربر 21 
گیاهان تیره کتان به صور مختلف علفی یا درختچه مانند و دارای برگ هایی معمولا متناوب، ساده و استیپول دار می باشند. گل های نر – ماده و منظم دارند. هر گل آن ها شامل ۴ یا ۵ گلبرگ زودافت و ۵ تا ۱۰ پرچم زایا و متصل به هم در قاعده است. مادگی گل آن ها از ۵ برچه پیوسته به هم (گاهی کم تر) تشکیل می یابد که مجموعا تخمدانی چند خانه به وجود می آورند. میوه آن ها پوشینه، شفت یا فندقه و غالبا بدون آلبومن است.
ساقه بعضی از این گیاهان مانند انواع Linum، دارای دسته های فیبر قابل استفاده در صنعت است. دانه عده ای از آن ها نیز لعاب فراوان دارد. از بین این گیاهان فقط بعضی از گونه های Linum، از نظر درمانی قابل ارزش هستند. تیره کتان مجموعا شامل متجاوز از ۲۰۰ نوع گیاه است. از انواع مفید گیاهان تیره کتان می توان به موارد زیر اشاره کرد:
