نکات مفید عسل

کاربر ۱۸کاربر ۱۸
741 بازدید

در این مقاله قصد داریم به برخی نکات مفید عسل بپردازیم تا پایان این مبحث با ما باشید…

*عسل شیره گل هاست که زنبور عسل آن را بر پایه وحی و آموزه های الهی به عمل می آورد.

* عطر، رنگ، خاصیت و طعم عسل بستگی به گل هایی دارد که زنبور عسل روک | آن نشسته و شیره آن را می مکد. در همه زمانها، عسل دارای خواصی بوده است گذشتگان آن را شرح داده و در کتاب ها و سنگ نوشته ها به جای گذاشته اند و امروز هم تحقیقات علمی و عملی، صحت آن را تأیید کرده است.

*در همه زمانها عسل یکی از غذاهای انرژی بخش و سالم بوده است و پهلوانان عهد باستان می دانستند که هیچ غذایی چون عسل فورا نمی دهد و هضم آن به آسانی صورت نمی گیرد. زیرا عسل یکی ازغذاهای بسیار زود هضم است و فورا جذب بدن می شود. وقتی عسل می خوریم در فاصله بیست دقیقه حضم شده و وارد جریان خون می شود و تولید انرژی می کند.

* از دیگر نکات مفید عسل این است که هر کس زیاد حرکت کند و احتیاج به انرژی داشته باشد، عسل برای او غذای مناسبی است که مصرف آن توصیه می شود.

*در آغاز جنگ جهانی، هنگامی که انگلستان وارد نبرد با آلمان شد، تعداد هوانوردان و خلبانان انگلیسی به مراتب کمتر از خلبانان آلمانی بود، اما هر روز ده بار بیشتر از خلبانان آلمانی به آسمان می رفتند و در ارتفاع ۳۰هزار پا پرواز می کردند.

*سرنوشت انگستان بستگی به مقاومت و سخت کوشی آنها در آن اوضاع و احوال بسیار مشکل و سخت، داشت. برای اینکه آنها قوی شوند و بتوانند در برابر این اوضاع و احوال ناگوار مقاومت ورزند، در غذای آنها عسل به مقدار زیاد وارد می کردند و هر بار که این خلبانان برای سوخت گیری به زمین می نشستند، به آنها شربت عسل داده می شد. کوهنوردان ماهر و با تجربه برای تسخیر قله های عظیم کوه ها، اغلب عسل مصرف می کنند.

نکات مفید عسل

* در سراسر دنیا، بسیاری از اشخاص برای رفع بی خوابی و اختلالاتی که بدان مبتلا هستند پناه به داروهای شیمیایی می برند، و انواع قرص و کپسول را مثل نقل و نبات می خورند و گاهی کمتر نتیجه مفیدی از آن می گیرند، زیرا غافلند که در مقابل این داروی شیمیایی، عسل غذا و دارویی است که بی خوابی را در کسانی که دچار بیماری بی خوابی شده اند، درمان می کند.

*کسانی که مبتلا به افسردگی عصبی شده اند و یا نارسایی گوارشی پیدا کرده اند و همچنین به بیماری های دیگری مبتلا هستند، به کمک عسل از این بیماریها شفا می یابند.

* برای درمان این بیماری ها باید هر شب قبل از خواب یک فنجان دمکرده «تيول» یا «بهارنارنج» و یا «برگ نارنج» و یا «اکلیل کوهی» را با کمی عسل شیرین کرده بنوشند، زیرا این دمکرده ها با عسل خواب آرام و مطبوعی را پدید می آورد.

* کسانی که هر روز یک قاشق کوچک مرباخوری عسل می خورند، احتیاجی به داروی ملین برای رفع یبوست پیدا نمی کنند، زیرا عسل، ملین شیرین طبیعی است.

* عسل یکی از پاکترین غذاهای دنیاست. اخیرا آزمایش هایی در لابراتوار کرده اند و معلوم شده است که میکروب های گوناگون بیماری ها نمیتوانند در عسل نمی زنده بمانند.

* اگر عسل را در ظرف و جای مناسبی بگذارند، سالیان سال محفوظ میماند بدون اینکه طعم خود را از دست بدهد.

* کوزه هایی محتوی عسل در قبور قدیمی فراعنه مصر به دست آمده است که پس از گذشت سی و سه قرن، یعنی سه هزاروسیصد سال، هنوز قابل خوردن است

* هر چند عسل را در آزمایشگاههای مدرن و جدید علمی مورد تجزیه و آزمایش قرار داده اند و ترکیبات شیمیایی آن را شناخته اند، ولی به طور کامل عناصر و عوامل آن را در حفظ تندرستی و تعادل کامل و عمومی بدن کاملا به دست نیاورده اند. بعضی از غذاشناسان بر این عقیده اند که عسل دارای مواد و عناصری است که هنوز آنها را در آزمایشگاه های علمی نشناخته اند.

* عسل دارای مقدار سرشاری از ویتامینها است و در مقام مقایسه با سبزیها و میوه ها که سرشار از ویتامین هستند و قسمت عمده ای از این ویتامینها را از کشتزار تا سر میز غذا به علت حمل و نقل و دستکاری از دست می دهند، برعکس عسل آن مقدار از ویتامینی را که دارد همیشه حفظ و نگهداری می کند.

نکات مفید عسل-1

* عسل علاوه بر ویتامین، دارای مواد و املاح معدنی اصلی برای حفظ تندرستی است. مقدار آن زیاد نیست، ولی همان مقدار برای بدن ما کافی است. حال ماده گرانبهایی است.

* عسل چه به مصرف تغذیه برسد چه برای کمکهای اولیه به کار رود، در هر حال ماده ی گرانبهایی است.

* وقتی سوختگی پیش آید اگر فورأ روی آن را از عسل بپوشانید، سوختگی ورم نخواهد کرد و خیلی زود خوب خواهد شد.

* پزشکان بومی آمریکای مرکزی که از ضدعفونی کردن، چیزی نمی دانند، زخم های بیماران خود را با عسل می پوشانند و به این وسیله از چرک کردن و عفونت آن جلوگیری می کنند.

* عسل در تمام نسخه های پزشکی مصر قدیم وارد شده و یکی از ترکیبات داروها عسل بوده است.

* انجیل، کتاب مذهبی مسیحیان، از عسل به عنوان داروی شفابخش نام میبرد پیامبر اعظم اسلام همواره می فرمود: «عسل نوشداروی تمام دردهاست.»

* بسیاری از بیماران خواص عسل را در اختلالات معده، مجاری تنفسی، و ورم مفاصل تجربه کرده اند.

* از دیگر نکات مفید عسل این است که اعتقاد به اینکه عسل غذای طول عمر است، از زمانهای بسیار قدیم به وجود آمده است.

* «آناکرئون» شاعر یونانی که صد و پانزده سال عمر کرد، راز طول عمر خود را از عسل می دانست.

* بقراط حکیم، که او را پدر طب میدانند، عسل را برای طول عمر تجویز میکرد.

* بعضی از پزشکان عصر حاضر که فلزات دینامیزه را در معالجه به کار می برند، پی برده اند که عسل دارای رگه هایی از مس، منگنز و آهن می باشد.

* ابوعلی سینا، عسل را هم غذا و هم دارو می دانست و برای بیماری های مختلف تجویز میکرد.

خلاصه نسخه هایی از عسل و نکات مفید عسل

خلاصه نسخه هایی از عسل و نکات مفید عسل

١- عسل را به عنوان مرهم روی زخم های چرکی و خونی بمالید، خیلی زود آن را التیام می دهد.

٢- وقتی پوست دست ترک می خورد، به آن عسل بمالید، ترکها را خوب می کند.

۳- عسل در رفع سوزش ترک پوست از سرما و یا ورم آن تأثیر فراوان دارد.

۴- یک قطره کوچک عسل خالص را اگر در چشمانی که تحریک شده اند بریزید بلافاصله آن را تسکین خواهد داد.

5- مخلوط عسل و سرشیر را روی خال های قرمز پوست بمالید آن را برطرف خواهد کرد.

6- عسل را روی پارچه نازکی بمالید و آن را روی جوش های دردناک و یا عارضه باد سرخ بگذارید، خیلی مؤثر خواهد بود.

7- اغلب به ورم بواسیر اگر به طور مرتب عسل بمالید، برطرف خواهد شد.

8-از دیگر نکات مفید عسل این است که میتوانید برای درمان درد گلو یک قاشق سوپخوری عسل طبیعی و خالص و خوب را در دو لیتر آب چند دقیقه بجوشانید و هر ساعت دو تا چهار قاشق از این شربت بنوشید.

– وقتی دچار سؤهضم شدید، نصف قاشق سوپخوری عسل را در یک لیوان آب جوش حل کنید و هر ساعت یک قاشق سوپخوری از آن را بنوشید و از رژیم معتدلی پیروی کنید.

۱۰- برای دفع آروغ یا بلع کردن هوا (آئروفاژی)، یک قاشق سوپخوری رازیانه را پودر کنید بعد با یک قاشق سوپخوری عسل در ظرفی که دارای یک لیتر آب است مخلوط کنید و ظرف محتوی آن را روی آتش بگذارید تا بیست دقیقه بجوشد و هر دو ساعت دو قاشق سوپخوری از آن را بنوشید، برای عارضه بلع هوا و همچنین نفخ شکم فوق العاده مفید و مؤثر است.

۱۱۔ وقتی به سکسکه افتادید یک قاشق چایخوری عسل طبیعی و خوب را در یک فنجان آب بجوشانید و با آن غرغره کنید.

۱۲- برای درمان انواع دمل و آبسه به مقدار نصف عسل و نصف آرد سفید را با کمی آب گرم مخلوط کنید تا مرهم عسل به دست آید. این مرهم باید کمی سفت باشد و آن را روی دمل و آبسه بگذارید تا چرک آن را بکشد و خشک کند.

عسل رسیده

عسل رسیده

* مصرف عسل خام در بعضی موارد خیلی محرک است. به همین علت گاهی آن را کمی حرارت می دهند. چنان که في المثل وقتی کسی سرفه می کند، اگر عسل خام مصرف کند، بیشتر تحریک شده و سرفه ها شدیدتر خواهد شد. ولی اگر عسل آب و با شیر و یا دم کرده گل ها و گیاهان شفابخش کمی حرارت دهید تا خاصیت حل کننده و آرام کننده پیدا میکند و سرفه را آرام می سازد.

* از دیگر نکات مفید عسل این است که عسل پخته برای بچه ها و پیرمردان تجویز می شود که بهتر است دم کرده و یا جوشانده و یا خیسانده گل ها و گیاهان شفابخش حل کرده و مصرف کنند.

خواص عسل بر حسب شيره گلها

  • زنبورهای عسل وقتی روی گلها می نشینند و شیره آن را می مکند و شهد آن را به کندو می برند. اگر بر روی گلهای تیول نشسته باشند عسل آن خاصیت ملایم خواب آور و مسکن اعصاب را دارد.
  • اگر بر روی گلهای اقاقیا نشسته باشند عسل آن مقوی قوای جنسی و باه است. و نیز ضد دیابت می باشد.
  •  اگر بر روی گل های استوخودوس (لاواندا) نشسته باشند عسل آن خاصیت التیام دهنده زخمها و جراحات را دار
  • اگر بر روی گلهای محمدی و سرخ نشسته باشند عسل آن خاصیت ضد اسهال و قبض کننده دارد.
  • بالاخره اگر زنبورهای عسل بر روی گل های درخت بلوط و شاه بلوط و لیمو و پرتقال و نارنج نشسته باشند و شهد آن را مکیده باشند چنین عسلی برای کبد و کیسه صفرا بسیار سودمند و مناسب خواهد بود.
دسته بندی درمان با عسل
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت