خواص کدو حلوایی

کاربر ۱۰کاربر ۱۰
1,048 بازدید
کدو حلوایی

کلیات گیاه شناسی

نام علمی کدو حلوایی Lagenaria vulgaris

کدو گیاهی است یک ساله و خزنده که برگهای آن به شکل قلب و پهن و پوشیده از کرک ریز می باشد. گلهای آن زردرنگ است و گل نر و گل ماده آن روی یک پایه قرار دارد. ریشه آن باریک و بلند، کمی شیرین و خوردن جوشانده آن مستی آور است. کدو انواع مختلف دارد مانند کدوی حلوایی ، کدوی تنبل یا کدوی زرد، کدوی خورشتی یا کدوی سبز.

کدو حلوایی:

میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگهای پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: میوه، پوست، تخم میوه، گل کدو حلوایی را به صورت پخته، ترشی، مربا، تهیه روغن، مورد استفاده قرار میدهند. نوعی از کدو حلوایی در کانادا و آمریکا و بعضی نقاط دنیا می روید که بسیار بزرگ می شود و گاهی وزن آن تقریبا به ۶۰ کیلوگرم نیز می رسد. در آمریکا و کانادا این کدوها را برای شب هالوین بکار می برند و با آن کیک درست می کنند.

ترکیبات شیمیایی

در یکصد گرم کدو مواد زیرا را می توان یافت:

ترکیبات شیمیایی کدو

خوردن ۱۵۰ گرم از آن در روز نیاز بدن به الیاف را تامین می کند. کدو حلوایی به سبب داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن بسیار مغذی است.

خواص دارویی

  • کدو از لحاظ طب قدیم ایران سرد و تر یعنی خنک کننده و مرطوب کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می کند.
  • کدو هم مانند بادمجان چون دارای کالری است بنابراین مهم ترین غذا برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند.
  • تخم کدوی خام اثر دفع کرم روده دارد و چون سمی نیست اطفال نیز می توانند از آن استفاده کنند. برای این منظور باید مقدار ۵۰ گرم تخم کدو را پودر کرده و با عسل مخلوط نموده و مصرف کنید و باید بعد از چهار ساعت یک مسهل مانند روغن کرچک بخورید که کرمها را دفع کند.
  • کدو اثر ملین، مدر و رفع یبوست و رفع سوءهاضمه را دارد.
  • به اشخاصی که تب دارند کدو میدهند، تب را پایین می آورد.
  • کدو برای اشخاص گرم مزاج و صفراوی غذای خوبی است.
  • کدو خونساز است و برای استفاده از این خاصیت باید آن را همراه با آبغوره و یا سرکه در روغن زیتون پخت و مصرف نمود.
  • برای رفع دندان درد آب کدو غرغره کنید.
  • برای درمان گوش درد چند قطره آب کدو در گوش بچکانید.
  • برای برطرف کردن التهاب معده، کبد و کلیه کدوی پخته را روی این اعضا بگذارید.
  • پوست کدو را خشک کنید خوردن آن درمان بواسیر و خونریزی معده و روده است.
  • تخم کدو درمان کننده سرفه و برطرف کننده اخلاط خون است.
  • برای زخم روده ها و مثانه و سوزش مجرای ادرار تخم کدو مصرف کنید.
  • روغن تخم کدو برای رفع تب و دل پیچه مفیداست.
  • کدو و تخم کدو هر دو برای پیشگیری سرطان مفید می باشند.
  • تخم کدو حلوایی علاج کننده سرطان پروستات و برطرف کننده ورم پروستات می باشد بنابراین، این اشخاص مادران بالاتر از سن چهل معمولا غده پروستات شروع به بزرگ شدن می کند و باید چند روز در هفته کدو حلوایی یا تخم کدو بخورند.
  • کدو و تخم کدو در پیشگیری سرطان ریه بسیار موثر است و اشخاص سیگاری و حتى آنهایی که با این اشخاص زندگی می کنند و به اصطلاح سیگاری دست دوم هستند، برای این که مریض نشوند باید از کدو استفاده کنند.
دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت