سیر برای درمان اسهال به ویژه برای کسانی که به سفر خارج از کشور می روند مفید است. می توانید هر شب سه حبه سیر را در یک فنجان آب داغ له کنید و روز بعد این فنجان را در سه نوبت سر بکشید.
در تمامی کشورهای جهان سوم از سیر برای درمان اسهال خونی استفاده می شود. از خواص آنتی بیوتیکی سیر می توان برای مقابله با بسیاری از عفونت ها استفاده کرد و همچنین به درمان انگل ها با سیر پرداخت.