اغلب ما سیر را نوعی ادویه و یک چاشنی برای غذا تلقی می کنیم. اما سیر یک گیاه دارویی قدرتمند است. وقتی اختلالی در بدن ایجاد می شود، نخستین آثار و نشانه های آن از دست رفتن اشتهاست. بهترین روش درمان بی اشتهایی، استراحت دادن به سیستم گوارش بدن می باشد. برای درمان بی اشتهایی کمتر دارویی به اندازه سیر موثر است. در جریان یک آزمایش که در ژاپن صورت گرفت، مشخص شد که سیر برای درمان بی اشتهایی بسیار مفید است. سیر را به عنوان بخشی همیشگی از برنامه غذایی خود محسوب کنید و تاثیرش را ببینید.