Fumaria officinalis

کاربر 21کاربر 21
228 بازدید
Fumaria officinalis

نام علمی: .Fumaria officinalis L

نام فرانسه: Fleur de terre, Pied de Gé line, F. vulgaire, Fumeterre

نام انگلیسی: Fumitory

نام آلمانی: Erdrautenkraut, Gemeiner Erdrauch

نام ایتالیایی: Pisciasangue, Feccia, Fiele di terra, Fumosterno officinale

نام عربی: کسفرة الحمار، ساتراج

Fumaria officinalis از تیره شاتره گیاهی است علفی به ارتفاع ۲۰ تا ۸۰ سانتی متر که در مزارع، موستان ها، باغ ها، اماکن سایه دار و یا گودال ها به حالت خود رو می روید. گونه های مشابه آن در ایران، شاه تره نامیده می شود. این گیاه، ریشه دراز سفید رنگ و ساقه کوچک، زاویه دار و به وضع نسبتا خوابیده بر روی زمین دارد. بعضی مواقع نیز، به علت اتصال دمبرگ های خمیده آن به گیاهان مجاور، بدان ها پیوستگی حاصل می کند. شاخه های متعدد این گیاه دارای برگ هایی منقسم به تقسیمات باریک و فراوان به رنگ سبز مات یا غبارآلود و بی کرک است.

برگ و اعضای هوایی این گیاه به حالت طبیعی فاقد بو می باشد ولی اگر در بین انگشتان فشرده و له گردد، بوی مخصوصی از آن استشمام می شود. گل های آن کوچک، به رنگ گلی یا سفید مایل به قرمز با خال هایی به رنگ ارغوانی یا قهوه ای و مجتمع به صورت خوشه های کم گل در قسمت انتهایی ساقه است. میوه اش کوچک، کروی و محتوی یک دانه می باشد.

زمان گل دادن Fumaria officinalis طولانی است به طوری که از اواسط اردیبهشت تا پاییز و حتی دیرتر، به تناسب وضع زمین و رطوبت محل رویش، گل بر روی گیاه دیده می شود. زراعت آن، با کاشتن دانه گیاه در فروردین ماه صورت می گیرد.  قسمت مورد استفاده گیاه، کلیه اندام های آن، مخصوصا سرشاخه گل دار آن است که به حالت تازه یا خشک مصرف می شود.

ترکیبات شیمیایی Fumaria‌ officinalis

ترکیبات شیمیایی Fumaria officinalis

اعضای مختلف گیاه Fumaria officinalis ، دارای موادی نظیر مواد رزینی، املاح معدنی مختلف، موسیلاژ، یک ماده تلخ قابل استخراج، کله ریترین، یک اسید آلی قابل تبلور به نام اسید فوماریک (ac. fumarique) و الكالوئیدی به نام فومارین (fumarine) یا پروتوپین است.

اسید فوماریک [اسید آلومالئیک (allomaleic acid)، اسید بوله تیک (boletic acid)]، به فرمول C۴H۴O۴ و به وزن ۱۱۶.۰۷ است. از گیاهان مختلف از جمله انواع زیر نیز به دست آمده است:

  1. .Fumaria officinalis L از تیره Fumariaceae
  2. .Boletus scaber Bull از تیره Boletaceae
  3. .Fomes igniarius (Fr.) Kickx از تیره Polyporaceae

اسید فوماریک در صنعت به طرق مختلف از جمله از گلوکز، تحت اثر قارچی به نام Rhizopus nigricans تهیه می شود. اسید فوماریک در ردیف مواد ضروری برای تنفس بافت های گیاهی و جانوری جای دارد.

اسید فوماریک به صورت بلوری های منوکلینیک، سوزنی منشوری شکل یا ورقه مانند (در حلال آب) به دست می آید. در گرمای ۲۰۰ درجه تصعید می شود. و در آب سرد به مقدار خیلی کم ولی در الكل ۹۵ درجه به مقدار زیادتر حل می گردد. به طريقه صنعتی نیز می توان آن را از اسید سوکسینیک (ac. succinique) به دست آورد. در روغن زیتون، کلروفرم، بنزن و گزیلن تقریبا غیر محلول است.

اسید فوماریک را به جای اسید تارتریک به آشامیدنی ها و پودرهای تهیه خمیر نان می افزایند. اثر جلوگیری از اکسیداسیون دارد. در صنعت برای ساختن بعضی رزین ها مورد استفاده قرار می گیرد. در رنگرزی به عنوان دندانه به کار می رود.

خواص درمانی Fumaria officinalis

خواص درمانی Fumaria officinalis

گیاه Fumaria officinalis ، مقوی، تصفیه کننده خون، صفرابر و اشتها آور است. مصرف مقدار زیاد آن کم کننده مقدار گلبول قرمز خون است از این نظر در موارد افزایش مقدار خون در بدن که به انسان، ظاهر برافروخته می دهد و همچنین در تصلب شرایین و به عنوان مدر از آن استفاده به عمل می آید.

اثر آن بیشتر بر روی کبد و دستگاه ترشح ادرار است. در موارد ضعف عمل دستگاه هضم، قطع غیر طبیعی قاعدگی در زنانی که به سن یائسگی نرسیده اند، اشکال وقوع قاعدگی، نارسایی اعمال کبد و غیره مصرف می شود. مصرف آن در معالجه بیماری های جلدی مانند سوداء و ظهور دانه های تب خال مانند، اگر مدتی ادامه یابد اثر مفید ظاهر می نماید.

نظریه دانشمندان سال های اخیر، در مورد تاثیر فراورده های گیاه Fumaria officinalis در رفع بیماری های جلدی، با دانشمندان زمان های قبل تطابق دارد و حتی امروزه عقیده دارند که مصرف این گیاه، پوسته های سفیدک مانندی را که در اگزما و Impetigo اطفال، در آن ها به وجود می آید از بین می برد.

Dr. H. Leclerc، پس از آزمایش هایی که به عمل آورد چنین اظهار داشت که مصرف فراورده های این گیاه نه تنها گلبول های قرمز خون را کم می کند بلکه چسبندگی و قابلیت انعقاد خون را کاهش می دهد. در کتب دارویی جدید، برای آن اثر کم کننده فشار خون نیز ذکر شده است.

درمان میگرن با Fumaria officinalis

با بررسی هایی که به عمل آمده چنین نتیجه گرفته شد که در درمان میگرن، ناشی از کمی ترشحات صفرا نیز اثر درمانی دارد به علاوه عصاره آن که شامل همه الكالوئيدها است، اثر جلوگیری کننده از پیشرفت بی نظمی های ضربان قلب (Antiarythmie) دارد و ضمن آن که ترشحات صفرا را در موارد کاهش آن، به حالت طبیعی برمی گرداند، از افزایش ترشحات صفرا نیز جلوگیری می کند.

در استعمال خارج، از له شده گیاه Fumaria officinalis به صورت ضماد، در رفع بیماری های جلدی استفاده به عمل می آورند. فومارین که از مواد موثر این گیاه است، اگر به مقدار ۰.۲۰ تا ۰.۳۰ گرم مصرف شود، اثر مفید در رفع ضعف عمل دستگاه هضم به وجود می آورد.

اسید فوماریک، در صنعت جهت تهيه الكل های پلی هیدریک (دارای بیش از دو عامل OH)، رزین ها و به عنوان دندانه (Mordant) جهت تثبیت رنگ بر روی پارچه و غیره به کار می رود.

صور دارویی Fumaria officinalis

صور دارویی Fumaria officinalis

دم کرده یا جوشانده ۲۰ تا ۲۵ در هزار گیاه تازه یا ۵۰ تا ۶۰ در هزار گیاه خشک به مقدار یک فنجان قبل از هر غذا به عنوان مقوی و تصفیه کننده خون به مدت ۸ روز پس از پایان ۸ روز، مدت ۱۰ روز باید مصرف آن را قطع کرد و مجددا تکرار نمود) ولی اگر به عنوان آرام کننده و کاهش دهنده گلبول های قرمز خون بدن به کار رود باید به مقادیر زیادتر، به مدت سه هفته مصرف شود.

شیر تازه گیاه به مقدار ۳۰ تا ۱۰۰ گرم به صورت خالص یا مخلوط در شیر بریده به کار می رود. شربت آن که از جوشانده ۶۰ در هزار گیاه و افزودن ۸۰۰ گرم قند بدان، به دست می آید (مدت جوشاندن نیم ساعت) نیز از صور دیگر مصرف این گیاه در مصارف داخلی است. در استعمال خارج، جوشانده ۶۰ در هزار یا قوی تر آن به کار می رود.

گیاه Fumaria officinalis در ایران نیست ولی گونه های دیگری از آن، تحت نام شاه تره وجود دارد که در طب ایرانی به مصارف درمانی متعدد شبیه گیاه مذکور می رسد.

دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت