منداب (Eruca sativa)

Miss.fazlikhaniMiss.fazlikhani
909 بازدید
گیاه منداب

نام فارسی: منداب

نام علمی: .Eruca sativa Mill

نام فرانسه: vraie  Roquette, Eruce, Roquette

نام انگلیسی: Rocker salad

نام آلمانی: Echte gartenrauke, Rauke

نام ایتالیایی: Ruchetta, Eruca

نام عربی: جرجير

منداب از تیره شب بو گیاهی است علفی و به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر که ظاهری شبیه بعضی از Raphanusها (ترب ها) دارد ولی به خلاف آن ها اگر برگ هایش در بین انگشتان فشرده شود، بویی نامطبوع متصاعد می سازد.

گیاه منداب از تیره شب بو

برگ های منداب دارای پهنکی منقسم به چند بریدگی عمیق و نامنظم است. گل هایی درشت به رنگ سفید مایل به زرد یا مایل به صورتی و منقوش به شبکه ای از خطوط ظریف به رنگ بنفش دارد. میوه اش به طول ۱.۵ تا ۳ سانتی متر و به عرض ۳ تا ۵ میلی متر است ولی به خلاف ترب، بندبند نیست.

ترکیبات شیمیایی منداب

دانه منداب دارای ۳۰ درصد مواد پروتئینی و معادل همین مقدار مواد چرب است. از دانه آن روغنی استخراج می شود که در حرارت ۳۱ درجه ذوب می گردد ولی در گرمای کم تر از آن، به صورت توده ای سفید رنگ با ظاهر متبلور است.

خواص درمانی منداب

ترکیبات شیمیایی منداب

قسمت های مختلف این گیاه از تیره شب بو ، اثر ضد اسکوربوت، مدر و نیرو دهنده دارد و در زمان های گذشته برای آن اثر مقوی باء قایل بوده اند و حتی عقیده داشتند که این اثر در آن غیر قابل تردید است. دارای اثر مقوی معده، رفع خستگی عمومی و آب آوردن انساج می باشد. دانه اش اثر قرمز کننده پوست بدن دارد و می توان به جای خردل در موارد ضروری از آن استفاده به عمل آورد. دم کرده ۱۵ در هزار آن قی آور است. اعضای هوایی گیاه به حالت خام، به تنهایی یا مخلوط در سبزی سالاد مصرف می شود.

پرورش گیاه منداب به علت اثر مقوی باء که برای آن قایل بودند، در محوطه مراکز مذهبی ممنوع بوده است. در استعمال خارج، لوسیون آن که مخلوط با گیاهانی با اثر مشابه تهیه می شود، اثر تقویت موی سر ظاهر می کند.

محل رویش مند‌اب

محل رویش منداب

غالب مزارع ایران، مخصوصا، نواحی شمالی مانند گیلان، مازندران، گرگان، آذربایجان: خوی، تبریز، کرمانشاه: قصر شیرین. اراک، اهواز. لرستان: پشت کوه، مهران فارس: بوشهر، جهرم، شیراز. لار، میناب، بندرعباس. خراسان: بجنورد، بین مشهد و قوچان، بین بیرجند و قائن. اطراف تهران: کرج، سمنان، دامغان، یزد، بین قم و جندق.

دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت