آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
کاربر 22 
نام فارسی: درخت سنجد
نام علمی: .Elaeagnus angustifolia L
نام فرانسوی: Arbre d’ Argent ،O. de Boheme ،Olivier sauvage ،Chalef
نام انگلیسی: Oleaster ،Russian olive ،Bohemian Oleaster ،Oil tree
نام آلمانی: Oleaster ، Bohemischer albaum ، Schmalblattrige alweide
نام ایتالیایی: Legno balsamico ،Olivagno ،Eleagno
نام عربی: بل، نقد، زقوم
درخت سنجد از تیره سنجد با ساقه ای به ارتفاع تقریبی ۲ تا ۵ متراست. این درخت به دو صورت خاردار و بی خار یافت می شود. درخت سنجد، درخت بومی نواحی شمالی آسیا تا هیمالیا و اروپا ست. در ایران نیز در بعضی نواحی استپی می روید. این درخت نسبت به خشکی اصولا بردبار است. از این جهت در بعضی نواحی برای پرچین باغ ها و یا استفاده از میوه و چوب آن، اقدام به پرورش این درخت می شود.
درخت سنجد برگ ھایی بیضوی دراز و نوک تیز با دمبرگ کوتاه دارد. رنگ پهنک آن در سطح فوقانی، سبز مایل به خاکستری ولی در سطح تحتانی، به رنگ سفید نقره ای است. گل های آن کوچک، به شکل زنگ، به رنگ زرد در سطح داخل و به رنگ نقره ای در سطح خارجی پوشش گل است.
عطر قوی گل های آن نیز غالبا ایجاد ناراحتی و حساسیت می نماید. مخصوصا اگر تعدادی از پایه های آن در ناحیه ای وجود داشته باشد. گل های درخت سنجد به سه صورت نر، ماده و نروماده است. در گل های نر درخت سنجد، ۴ پرچم ولی در گل های ماده منحصرا یک مادگی دیده می شود.
گل های هر مافرودیت آن، ۴ پرچم و یک مادگی توام دارند. میوه اش بیضوی، گوشت دار، شبیه زیتون، به رنگ زرد نارنجی مایل به قرمز و دارای طعم ملایم، قابض و قابل مصرف است. بر روی ریشه آن نیز مانند بعضی درختان Alnus، برجستگی های دارای میکوریزها مشاهده می شود. در بعضی نواحی، اقدام به پرورش درخت سنجد می شود. از اختصاصات آن این است که از دامنه کوهستان ها تا ارتفاعات زیاد بالا نمی رود. بعلاوه این درخت به سهولت در ناحیه ای به صورت نیمه خود رو در می آید.
خواص درمانی درخت سنجد
برگ درخت سنجد و میوه های خشک آن دارای اثر قابض هستند. از گل های آن جهت معطر ساختن بعضى ليكورها استفاده به عمل می آید. به علاوه عقیده کلی بر این است که اثر تب بر نیز دارند. میوه اش دارای ماده ای به رنگ قهوه ای، مواد روغنی و قندی است.
محل رویش درخت سنجد
این درخت در قره داغ، حوالی ارومیه و هم چنین کاليبار از استان آذربایجان، سنندج در ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ متری، راه سنندج به کرمانشاه در ارتفاعات ۱۳۵۰ متری و همچنین کرمانشاه از استان کردستان، همدان، اصفهان، شیراز، کوه تافتان از بلوچستان، تربت حیدریه از خراسان، شهرستانک ، کوه توچال، نزدیک ونک از تهران، قزوین و راجراد در ۲۲۰۰ متری از قم می روید.
درخت سنجد در کردستان به نام سرین چک و در اطراف تهران به پستنک و پستانک نیز موسوم است.
