تیره کدو (Cucurbitaceae)

کاربر 21 کاربر 21
69 بازدید
تیره کدو

تیره کدو ، گیاهانی علفی یک ساله یا پایا و دارای ساقه های غالبا بالا رونده یا خزنده می باشند. بالا رفتن آن ها نیز از تکیه گاه ها معمولا به کمک پیچک های آن ها صورت می گیرد. از اختصاصات آن ها این است که به مجرد نزدیک شدن به تکیه گاه، پیچک های آن ها که رشد خیلی سریع دارد به تکیه گاه مربوط می گردد و دور آن می پیچد (گاهی نیز در دو جهت مخالف می پیچد).

پراکندگی آن ها بیشتر در نواحی حاره کره زمین است به طوری که فقط معدودی از آن ها در سایر مناطق یافت می شوند. بعضی از آن ها نیز به علت زینتی بودن و یا به منظور استفاده از میوه و اندام های خوراکی آن ها، پرورش می یابند.

تیره کدو ، ۱۰۰ جنس و در حدود ۱۰۰۰ گونه دارد. جنس های مهم آن عبارت از: Cucurbita (۱۰ گونه)، Cucumis (۳۰ گونه)، Luffa (۷ گونه) و Bryonia (۸ گونه) است.

گیاهان تیره کدو برگ هایی ساده، متناوب و پهنک کامل یا منقسم به لوب های عمیق دارند. گل های آن ها منظم، معمولا بر دو نوع نر و ماده، یک پایه یا دو پایه، به ندرت نر – ماده، مرکب از قطعات ۵ تایی، منفرد و یا غالبا مجتمع به صورت گرزن است.

کاسه و جام گل گیاهان تیره کدو معمولا به یک دیگر و به تخمدان، تا ناحیه بالای آن به نحوی پیوستگی دارد که به ظاهر واقع در حاشیه فوقانی تخمدان به نظر می رسد. وجود این حالت باعث گردیده که عده ای از گیاه شناسان، آن ها را در بین جداگلبرگ ها جای دهند.

کاسه و جام گل کیاهان تیره کدو

جام گل این گیاهان غالبا رشد زیاد دارد و از محلی که پیوستگی آن با کاسه گل قطع می گردد، به صور مختلف در گیاهان این تیره دیده می شود به طوری که با مقایسه گونه های مختلف این گیاهان با یک دیگر می توان تمام مراحل حد واسط بین جدا گلبرگ و پیوسته گلبرگ بودن را در آن ها مشاهده کرد.

گل نر این گیاهان دارای غالبا ۵ پرچم آزاد است ولی گاهی در بعضی از آن ها، فقط یک پرچم آزاد دیده می شود و چهار پرچم دیگر دو به دو به هم متصل می باشند به طوری که گل، مرکب از هر ۲ پرچم به نظر می رسد. گل ماده آن ها به غیر از موارد استثنائی، مرکب از ۳ برچه است که مجموعا تخمدانی ۳ خانه و تحتانی به وجود می آورند.

میوه گیاهان تیره کدو به صورت سته ای است که گاهی حجم زیاد (مانند خربزه و هندوانه) پیدا می کند. دراین موارد میان بر میوه، گوشت دار و آب دار شده، اندوخته های مختلف قندی و غیره در خود ذخیره می نماید و به مصارف تغذیه می رسد.

میان بر میوه در بعضی از آن ها مانند Luffa ها، دارای الیاف فیبری فراوان است. در این عده از گیاهان، پس از خشکیدن و از بین رفتن قسمت گوشت دار میوه، نوعی اسفنج (اسفنج گیاهی) از آن ها به دست می آید.

بعضی از گیاهان تیره کدو ، میوه هایی با برون بررنگی و زیبا دارند و پیوسته پرورش می یابند. در معدودی از آن ها نیز مانند Ecbalium elaterium ، میوه به طرز خاصی باز می شود به طوری که یکی از دو سمت میوه دارای سوراخی می گردد که از آن راه پس از آن که میوه رسید، دانه ها به خارج پرتاب می شوند.

میوه گیاهان تیره کدو

دانه این گیاهان دارای آلبومن کم حجم ولی لپه های گوشت دار و ضخیم با اندوخته ای از مواد روغنی است. دستگاه ترشحی گیاهان این تیره به صور مختلف، سلول های دراز، منفرد یا به دنبال هم و یا منشعب و دارای گلوکزیدهای مختلف و غیره است.

تیره کدو به علت آن که گیاهان آن گل هایی با جام مخصوص دارند، در بین گیاهان پیوسته گلبرگ، مجاور تیره استکانی نیز جای داده می شود. در بین این گیاهان، به تفاوت نمونه هایی با میوه های خوش طعم و خوراکی یا سمی وجود دارد. انواع زینتی و زیبا نیز در بین آن ها یافت می گردد.

گونه های دارویی گیاهان تیره کدو به شرح زیر است:

فاشرا

هندوانه ابوجهل

کدوی تخم

خیار

دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نماد اعتماد الکترونیک

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت