ازمک (Cardaria Draba)

نام فارسی: ازمک

نام علمی: .Cardaria Draba (L.) Desv, Lepidium Draba L

فرانسه: Cranson dravier

انگلیسی: Hoary Cress

آلمانی: Pfeilkresse

عربی: حرف مشرقی (… hurf)، قنابري (Qunabara)

ازمک از تیره شب بو، گیاهی علفی، پایا و دارای ریشه ای است که حالت خزنده در زمین دارد. در نواحی غیر مزروع، گودال ها، کنار جاده ها و اماکن نظیر آن می روید. ساقه آن زاویه دار، به ارتفاع ۳۰ تا ۷۰ سانتی متر و برگ های آن بیضوی، دندانه دار و ساقه آغوش است. گل های کوچک و معطر آن، به تعداد زیاد در قسمت انتهایی ساقه ظاهر می گردند و این خود بهترین وسیله تشخیص آن است.

خواص درمانی ازمک

دانه گیاه ازمک طعم تند دارد و در گذشته به جای فلفل از آن استفاده به عمل می آمده است. جوشانده گیاه، اثر مدر دارد.

در فلورا – ایرانیکا. نوع موجود در ایران، یک گونه فرعی از این گیاه به نام .Subsp. chalepensis (L.) O. E. Sch ذکر گردیده که در غالب نواحی شمالی پراکندگی دارد.

Senebiera coronopus Poir., Coronopus procumbens Gilib – گیاهی کوچک، علفی، دارای ساقه منشعب و برگ های مرکب از قطعات دندانه دار است. ارتفاع ساقه آن به تفاوت بین ۵ تا ۳۰ سانتی متر می باشد. گل های سفید رنگ و کوچک و میوه ای به صورت خورجینک (سیلیکول)، با سطح ناصاف و منتهی به نوک باریک دارد. در نواحی مختلف جنوب اروپا می روید ولی در ایران یافت نمی شود.

گیاه مذکور دارای اثر مدر و ضد اسکوربوت است و ساقه های برگ دار آن به حالت تازه و به صورت خام مصرف می شود. انواع دیگری از آن، در نواحی مختلف امریکا پراکندگی دارند که از آن ها به عنوان مدر استفاده درمانی به عمل می آید.

از میوه .Alyssum campestre L (قدومه)، پس از قرار دادن در آب، لعابی خارج می گردد که به عنوان نرم کننده سینه، رفع درد گلو و گرفتگی صدا در ایران مصرف می شود. این گیاه در نواحی شمالی ایران، منطقه البرز، گیلان، آذربایجان، خراسان و همچنین در خرم آباد و اراک می روید.