حبوبات

کاربر ۱۹کاربر ۱۹
1,346 بازدید
حبوبات

حبوبات

حبوبات شامل لوبیا، عدس و نخود است. تمام حبوبات منبع غنی کاروتن، ویتامین ایی و گروه ویتامین ب و حاوی مقدار مناسب ویتامین ث هستند.

ویتامین های محلول در آب حبوبات، طی پختن با آب از بین می رود، بنابراین باید این ویتامین ها را پس از پخت، به طریقی به غذا افزود.

عدس حاوی کاروتن و ویتامین ث کمتری است. همه حبوبات فاقد سدیم هستند (مگر اینکه در طی پخت به آنها افزوده شود) ولی مقدار زیادی پتاسیم و عناصر معدنی کمیاب، برای رژیم غذایی فراهم می کنند.

دسته بندی عناصر و املاح معدنی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت