افزایش اشتها با استفاده از گیاهان دارویی

برای افزایش اشتها سیاه دانه، زیره سبز و زیره سیاه را به نسبت مساوی مخلوط و بجوشانید. به مدت سه روز و روزی سه مرتبه یک استکان آب آن را بنوشید.

بابونه شیرازی، آویشن شیرازی و تخم چمن از هر کدام ۱ مثقال بجوشانید بعد آب آن را با نبات شیرین کنید و بخورید.

هر صبح ناشتا گز علفی و گز خونساری را با هم بجوشانید و بخورید.

بیست گرم ساقه های گل دار و خشک پونه کوهی را در یک لیتر آب جوش ۱۲ دقیقه دم کنید. بعد آن را صاف و با عسل شیرین کنید. قبل از هر غذا یک فنجان بنوشید.

سه شب هر شب ۱۵۰ گرم کشمش سبز بدون دم را در آب خیس کنید. صبح روز بعد ناشتا بخورید.

نبات مصری، نبات لاهوری و نبات یزدی زرد را مساوی بسایید و روزی سه مرتبه هر بار سه مثقال آن را بخورید.

برگ چمن تازه را دم کنید و آبش را بخورید. و برگ درب را با غذای روزانه میل کنید.

یک پیاز را چند قسمت کنید و در سه فنجان آب بجوشانید تا یک فنجان آب باقی بماند و ناشتا بنوشید.

دویست و پنجاه گرم آب لیمو را با مقداری قند بجوشانید و آن را قوام آورید و به مرور میل کنید.

بِه ترش و شیرین را بدون پوست و تخم، آبش را بگیرید. یک پنجم آب، قند به آن اضافه کنید و آن را قوام آورید و به مرور بنوشید.

یک شلغم را در خمیر بگیرید و در تنور یا فر خوراک پزی بپزید و بخورید.

صبح ناشتا دانه های انگور فرنگی را با شکر ولی بدون هسته بخورید.

چند گنجشک را بکشید و تمیز کنید. آن را در کیسه ای بیندازید و در یک لیتر آب گذاشته و بجوشانید تا پخته شود و تا گرم است مقداری زیره سیاه در آب آن بریزید و بخورید.

گوشت گوجه فرنگی را در ماست خُرد کنید و در یخچال نگه دارید، هر روز قبل از غذاهای روزانه بخورید.

تخم کرفس را نرم بکوبید و در پارچه ای بپیچید و در آب انگور بیندازید. مدتی صبر کنید بعد آن مایع را بنوشید.

دو مثقال تخم تره و ۲ مثقال تخم مورد را مخلوط کنید و بعد بکوبید و بخورید تا اشتها شما زیاد شود.

سیر را خوب در دهان بجوید تا با بزاق دهان مخلوط شود و بخورید.

قبل از هر غذا پیاز را در سالاد بریزید و مقداری از آن را بخورید.

جوزبوا، بسباسه، دارچین، فلفل، سعد کوفی، سنبل و آمله مقشر را با شکر مخلوط و بکوبید. هر صبح و عصر هر مرتبه یک قاشق چای خوری بخورید.

در ضمن باید پرهیز کنید از دخانیات، مشروبات الكلى، گرما، آب خوردن بعد از غذا، پنیر تازه، توت ترش یا شاه توت، پسته وحشی، نوشابه ها، مغز بادام کهنه.

برای بهبودی سریع تر از خوردنی هایی مانند زردآلو، پرتقال، لیمو، سیب درختی، خربزه، زالزالک، گریپ فروت، ترنج قبل از غذا، دارابی قبل از غذا، انجیر قبل از غذا، گرمک قبل از غذا، هلو، به شیرین خام، گلابی، تو سرخ، گوجه فرنگی، کلم، شلغم سفید پخته، هویج، چغندر، کاهو، بامیه، کرفس، مرزه، جعفری، ترشک، ترخون، کاهو با سرکه، موسیر، بادنجان، پیاز خام، شاه تره، ترشی پیاز با غذا، ترشی سیر با غذا، تره، تخم ترب، تخم مرزه، تخم کرفس، زعفران، جویدن سقز، بید مشک، رب غوره، گلپر با ترشی جات، گلپر با غذا، آناناس، سرکه با غذا، دوغ، گشنیز، نمک، خاکشیر، عرق بهار نارنج، سالاد کاهو، کمپوت همه نوع، تمشک، آب جوشانده مشک ترامشیع، شربت به لیمو، آرتیشو، آب سماق، بادیان، شربت به، زردچوبه، آش شلغم، زیره بیش تر استفاده کنید.

اشتها آور برای کودکان

برای این که کودک میل بیش تری به خوردن غذا پیدا کند یک قاشق غذاخوری گرد گلوکز را در نصف استکان آب و یا آب میوه مخلوط و به او بدهید.

جنطيانا، نخود الوند، مرمکی، مقل ازرق، مصطکی و صمغ عربی از هر کدام ۱ مثقال نرم کوبیده و هر روز به قدر ۱ عدد ماش از آن را به او بدهید.

در ضمن باید از خوردن پنیر تازه، کوکا، گرما و آب خوردن پس از غذا پرهیز کرد، و از خوردنی هایی که اشتها آور است مانند: اسفناج، انگور زرد و رسیده، آب انگور بیش تر استفاده کرد.

بی اشتها شدن پس از روزه گرفتن یا رژیم

برای درمان آن کمی عسل با کمی گلاب مخلوط کنید و بخورید.

در ضمن از مصرف پنیر تازه، توت ترش، مشروبات الکلی، آب خوردن پس از غذا، کوکا، کوکائین و در معرض گرما بودن پرهیز کنید.

بی اشتها شدن پس از بیماری و نقاهت

برای درمان آن باید پس از هر غذا یک فنجان آب دم کرده نعناع و بنوشید.
بیست تا سی گرم برگ بو را در یک لیتر آب جوش ۱۲ دقیقه دم کنید، آب آن را صاف و با عسل شیرین کنید و قبل از هر غذا یک فنجان بنوشید.
پنجاه گرم برگ و یا پوست درخت جوان بید و مشک را در یک لیتر آب ۲ دقیقه بجوشانید بعد ۱۰ دقیقه دم کنید و آب آن را پس از شیرین کردن روزی سه فنجان به نوبت بنوشید.
پنجاه گرم گل بیدمشک را در یک لیتر آب دم کنید بعد آب آن را صاف و با عسل شیرین و روزی سه فنجان به نوبت بنوشید.
پنج تا ده گرم ریشه خشک ریوند چینی را نیم کوب کرده و در یک لیتر آب بجوشانید و ۱۵ دقیقه دم کنید بعد آب آن را صاف کرده و قبل از هر غذا یک فنجان بنوشید.
بیست گرم ساقه های گل دار آویشن خشک را در یک لیتر آب جوش ۱۲ دقیقه دم کنید بعد آب آن را با عسل شیرین کرده و روزی ۵ فنجان آن را به مرور بنوشید.
پانصد گرم سرهای مارچوبه تازه را آب بگیرید و با همان اندازه ملاس نیشکر مخوط کنید و در ظرفی بریزید و در جای خنک نگه دارید. هر روز چهار قاشق به نوبت بخورید.
بیست گرم ساقه های گل دار و خشک پونه کوهی را در یک لیتر آب جوش ۱۲ دقیقه دم کنید بعد آب صاف کرده آن را با عسل شیرین ساخته و قبل از هر غذا یک فنجان بنوشید.
یک برابر آب زرشک، یک برابر آب، نیم برابر آب لیمو و مقداری شکر مخلوط کنید و به مرور بنوشید تا اشتها زیاد شود.
سی گرم ریشه توت فرنگی را در یک لیتر آب روی حرارت ملایم زیاد بجوشانید بعد آب صاف کرده آن را با عسل شیرین سازید و روزی سه فنجان به نوبت بنوشید.
ده گرم برگ خشک سوسنبر را در یک فنجان آب جوش ۱۲ دقیقه دم کنید، بعد آب آن را صاف و شیرین کرده بنوشید و روزی سه تا چهار مرتبه تکرار کنید.
در ضمن بهتر است از شلغم پخته یا خردل استفاده کرده و هم چنین قبل از صرف غذا پرتقال میل کنید.

کم کردن اشتها

برای کم کردن اشتها زیره کرمانی، آویشن شیرازی، مصطکی رومی، تباشير هندی، گلنارفارسی، جوز هندی، کندر خوراکی، و خولنجان مصری، فوفل و افتیمون شامی را مخلوط و نیم کوب کرده و هر بار کمی از آن را دم کنید و آب صاف کرده اش را پس از صرف غذا بنوشید.