آلترنانترا Alternantera

کاربر ۱۸کاربر ۱۸
5,228 بازدید
آلترنانترا

گیاه آلترنانترا گیاهی از خانواده‌ی تاج خروسیان، چند ساله و علفی که ارتفاع آن بین ۲۰ تا ۸۰ سانتی متر است. این گیاه بیشتر در فضای سبز مورد استفاده قرار می گیرد؛ زیرا دارای برگ‌هایی در محدوده‌ی طیف رنگی قرمز تا سبز (قرمز، نارنجی، زرد و سبز زیتونی) است.

( تاج خروسیان نام یکی از تیره‌های گیاهان گلدار از راسته ی میخک سانان است. گیاهان این تیره با شکل های رویشی متفاوت و گل پوش یک ردیفه و رویان نعل اسبی یا حلقوی هستند.)

نام فارسی: آلترنانترا

تیره: تاج خروسیان Amaranthaceae

نام انگلیسی : Alternantera

نام علمی : Alternantera bettzichiana

مشخصات گیاه

اغلب با برگ‌های گوناگون، برگ‌هایی به شکل قاشق، تقریبا باریک و دراز است. برگ‌های آن در ابعاد  ۲/۵ سانتی متر و دارای لکه هایی به رنگ های قرمز، بنفش و یا برنزی است.

برای ایجاد رنگ های مطلوب و متنوع در برگ‌های این گیاه، نور کامل آفتاب مورد نیاز است. دمبرگ‌ها بسیار کوتاه (حدودا ۱ تا ۴ میلی متر) و برگ‌های جوان کمی مودار هستند.

گیاه آلترنانت را به شکل نیم درختچه و گونه هایی از آن آبزی (در آب رشد می کنند) و اصطلاحا به آن آکواریومی می گویند، اما بیشتر زمینی هستند. بعضی بر روی زمین رشد می کنند و بعضی راست هستند. میوه‌ی آن به شکل توبره (کیسه ی کوچک) و حاوی یک دانه است.

گل‌های آن عموما سفید و به صورت ریشک هستند و روی سنبله ی جانبی در گروه‌های ۳ تا ۴ تایی و بدون دمگل است.

اما ممکن است شما هرگز متوجه گل‌های کوچک آن که مثل دکمه رنگ پریده در بغل برگ جایی که آنها نزدیک به شاخ و برگ هستند، نشوید، مگر اینکه از نزدیک دقیق به آن نگاه کنید.

ساقه ی این گیاه در قسمت نزدیک به زمین ابتدا به شکل خوابیده و حالت ریشه ای دارد ولی به شکل عمودی رشد و دارای انشعابات زیاد می شود، به طوری که گستردگی آن به ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر می رسد. شاخساره‌ی این گیاه به صورت عمودی رشد می کند. میوه ی آن کمی دراز است.

این گیاه از جمله گل های آن حساس به سرما محسوب می شود ولی گرما را به خوبی تحمل می کند. برای رشد مناسب به رطوبت تقریبا بالای خاک نیازمند است و باید رطوبت خاک نیز حفظ شود. خاک بستر آلترنانترا باید دارای زهکشی خوب، حاصلخیز و دارای مواد معدنی و آلی فراوانی باشد.

از برگ‌های نوع وحشی این گیاه برای مصرف خوراکی استفاده می شود. همچنین این گیاه به عنوان گیاهی پوششی است که کشت و کار آن در حاشیه های گل کاری ها به طور گسترده در مناطق گرم و شمالی ایران انجام می گیرد. این گیاه برای تزیین تپه ها یا کناره ها و حاشیه ها استفاده می شود و این امر به دلیل ارتفاع به نسبت کم و برگهای رنگارنگ و متنوع آن است.

این گیاه بومی جنوب آمریکا است و در ایران در اوایل بهار در مزارع برنج رشت، دامنه های البرز، بندر گز، لاهیجان و گودال های مرطوب رشت.

در سایر نقاط جهان تقریبا در اکثر مناطق حاره میروید، در هند به صورت یک علف هرز عملا در تمام قسمت های گرم انتشار دارد.

قسمت های مورد استفاده:

آلترنانترا-1

برگ و شاخه های جوان این گیاه.

در بخش هایی از آسیا از برگ و سرشاخه های جوان به عنوان سبزیجات استفاده می شود. برخی نیز به عنوان گیاهان زینتی برای پوشش زمین استفاده می کنند. یک بوته ی آن، یک تپه در حدود ۸ اینچ ارتفاع و ۱۴ اینچ عرض را می پوشاند.

ترکیبات شیمیایی:

در سرشاخه های جوان آن پروتیین و آهک وجود دارد.

نحوه کاشت و تکثیر

آلترنانترا با برگ‌های رنگی زرد، قرمز و سبز تکثیر گیاه آلترنانترا به دو روش انجام میشود.

۱- کاشت بذر در فصل بهار.

۲- ریشه دار کردن قلمه ها.

تمام انواع آلترنانترا به طور معمول توسط قلمه افزایش می یابند. قلمه ها باید از ساقه های نرم و سبز باشد و در اواخر تابستان قابلیت افزایش دارد. همچنین، ریشه ی قدیمی آن را برای به دست آوردن ساقه ی جوان برای قلمه، در گلدان می کارند و پشت شیشه ی گلخانه می گذارند تا شاخساره های جدید بروید.

در دوران رشد روی آن خاک برگ ریخته تا پایین شاخساره‌ها ریشه دار شوند و سپس آنها را جدا و در مکان اصلی می کارند.

این گیاه از جمله گل‌های حساس به سرما محسوب می شود ولی گرما را به خوبی تحمل می کند. برای رشد مناسب به رطوبت تقریبا بالایی از خاک نیاز دارد. خاک بستر آلترنانترا باید دارای زهکشی خوب، حاصلخیز و دارای مواد معدنی و آلی فراوانی باشد.

برای ایجاد رنگ‌های مطلوب و متنوع در برگهای این گیاه، نور کامل آفتاب مورد نیاز است.

طرز استفاده و مقدار مصرف:

آلترنانترا-2

به صورت سبزیجات پخته در غذا (آش)، ضماد و دم کرده.

خواص درمانی و طبیعت آلترنانترا

خواص دارویی گیاه آلترنانترا به طور خلاصه عبارتند از: افزایش شیر مادران، زخم‌های داخلی، التهابات روده و اسهال، دستگاه تنفسی (ریه، حنجره و ششها)، ناراحتی کلیه، کاهش تب، صفراآور، التيام زخم و درد و کم خونی کودکان.

• به صورت سبزیجات پخته شده، کم خونی در کودکان را بهبود می بخشد.

• ضماد آن برای درمان جراحت‌ها و تسکین دهنده درد در بدن است.

• صفرا آور است اگر آب دم کرده ی برگ و ساقه های جوان آن را بنوشید.

• آب دم کرده‌ی آن تب را کاهش و ترشح شیر را افزایش میدهد.

• برای رفع ناراحتی کلیه و بیماری هیپوکوندريا (شخص احساس می کند که دارای بیماری الاعلاج است) بسیار مفید است.

• پاک کننده اخلاط خونی از ریه ها، حنجره، نای یا برونش‌ها.

• برای درمان اسهال ساده، اسهال خونی و التهاب روده مفید است.

• آشی که با برگ‌های جوان این گیاه و گوشت پخته شود، برای درمان زخم های داخلی مفید است.

 

دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت