درخت بائوباب (Adansonia digitata)

کاربر 21کاربر 21
340 بازدید
درخت بائوباب

نام فارسی: درخت بائوباب

نام علمی: .Adansonia digitata L

نام فرانسه: Pain de singe, Adansonic, Baobab

نام ایتالیایی: Baobab

نام انگلیسی: Monkey bread, Baobab

نام آلمانی: Adansonia, Baobab

نام عربی: بائوباب (Bawbab)، العماره، شجرة الباوباب، حبحب (Hhabhhab)

درخت بائوباب درختی است عظیم از تیره بوم باسه و به ارتفاع ۴ تا ۵ متر (تا حد شاخه ها) که تنه آن، قطری زیادتر از درختان تیره های مختلف گیاهی پیدا می کند. ارتفاع آن در نواحی مساعد، مانند سودان ممکن است به ۲۰ متر برسد و حتی از آن نیز تجاوز نماید. ریشه آن تا فاصله ۱۵۰ متری اطراف ساقه، گسترش حاصل می کند و تا عمق ۱۰ متری زمین نیز نفوذ می نماید.

درخت بائوباب در نواحی مختلف افريقا مانند سودان، سنگال، حبشه وماداگاسکار پراکندگی دارد. انشعابات ضخیم ساقه، ظاهر مشخص به درخت می دهد به طوری که به خوبی می توان از فواصل دور آن را تشخیص داد. گسترش زیاد ریشه در زمین باعث می گردد که گیاه بتواند آب مورد نیاز خود را از ناحیه وسیعی، تا اعماق ۱۰ متری زمین به دست آورده در بافت اسفنجی خود ذخیره نماید.

درخت بائوباب از تیره بوم باسه

وجود مواد لعابی فراوان که در اعضای مختلف گیاه اندوخته می شود، از عوامل موثر ذخیره آب در گیاه به حساب می آید زیرا این مواد با جذب و نگه داری آب، مقاومت درخت را در مقابل خشکی محیط زندگی بالا می برند. برگ و جوانه های جوان این درخت، به مصرف تغذیه بومیان محل رویش گیاه می رسد زیرا از بافت ذخیره نشاسته ای گیاه، آرد قابل مصرف و خوراکی به سهولت تهیه می شود.

میوه درخت بائوباب به بزرگی یک لیموی درشت می رسد و چون مورد علاقه میمون است از این جهت به نان میمون (Pain de singe) موسوم گردیده است. قسمت گوشت دار و اسفنجی میوه، محتوی دانه های متعدد است و رنگ مایل به قرمز و طعمی ترش و شیرین دارد. مغز دانه گیاه، دارای طعمی نسبتا مطبوع مشابه فندق است و شامل ترکیباتی مانند ۵.۴ درصد آب، ۱۷ درصد مواد ازته، ۶۳.۳۰ درصد مواد چرب، ۹.۷۲ درصد مواد قابل استخراج و سلولز است خاکستر حاصل از سوزاندن آن، معادل ۳.۵۵ درصد وزن دانه می باشد.

ماده چرب مغز دانه دارای مصارفی شبیه مغز دانه Butyrospermum Parkii و بوردو کاکائو است به علاوه به مصارف تغذیه بومیان و تهیه صابون نیز می رسد. از میوه گیاه، نوعی نوشابه با طعم مطبوع تهیه می شود که در موارد تب مصرف دارد. پوست ساقه گیاه دارای اثر تب بر است و این خاصیت به نحو ضعیف تر در سایر قسمت های گیاه نیز وجود دارد.

مشخصات میوه درخت بائوباب

پوست ساقه درخت بائوباب علاوه بر لعاب فراوان، دارای ماده ای به نام آدانسونین (Adansonine) می باشد. برای مصرف پوست ساقه، معمولا ۳۰گرم آن را در یک لیتر آب، تا حدی می جوشانند که حجم محلول به ۲/۳ تقلیل یابد.

همه قسمت های گیاه دارای ماده لعابی مذکور است. وجود آدانسونین در پوست ریشه درخت نیز ذکر شده است. آدانسونین ماده ای به فرمول C۳۴H۳۶O۳ است که به صورت بلوری های سوزنی شکل، به رنگ سفید مایل به زرد متبلور می شود. در اتر و الكل حل می گردد و محلول زرد رنگ ایجاد می کند.

دسته بندی گیاهان دارویی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+926 محصولات
+1647 سفارشات تکمیل شده
+2187 کاربران
+4751 مطالب وبلاگ
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت