شربت ها (Sirops)

شربت ها (Sirops)، محلول های دارویی را گویند که دارای غلظت زیاد و حالت چسبنده اند. شربت‌ ها ممکن است از انحلال ساده مقدار زیاد قند در آب یا سرکه به دست آمده باشند و یا آن که به علاوه، مواد دارویی مختلف همراه داشته باشند. معادل وزن شربت ها را معمولا قند تشکیل می دهد زیرا غلظت زیاد شربت‌ ها، نگه داری آن ها را در شرایط مختلف میسر می سازد.

در شربت ها، مایعی که برای حل کردن قند به کار می رود ممکن است آب مقطر، سولوته ها، شیره گیاهان، دم کرده یا جوشانده های گیاهی، تنطورهای الکلی، محلول غلیظ عصاره ها و غیره باشد.

شربت اکونیت، از انحلال ۱۰ گرم تنطور ریشه اکونیت (۱/۱۰) در ۹۹۰ گرم شربت‌ ساده به دست می آید و ‌شربت کدئین از انحلال ۲ گرم کدئین در ۵۰ گرم الکل ۶۰ درجه و مخلوط کردن در ۹۴۸ گرم شربت‌ قند که بدون مداخله گرما به دست آمده باشد، تهیه می شود.