سرکه های دارویی (vinager medicinal)

سرکه های دارویی‌ (vinager medicinal)، محلول های‌ دارویی مایع می باشند که از تاثیر سرکه بر روی مواد دارویی و یا اعضای گیاهان که مواد موثر در خود دارند به دست می آیند. سرکه افی سینال باید دارای ۶ درصد، اسید استیک کریستالیزایل باشد به علاوه اگر چشیده شود نباید بعدا احساس تلخی و گس بودن بشود که علامت ناخالص بودن و وجود خارجی در آن است. سرکه افیسینال به مصارف داخلی و استعمال خارج می رسد و از آن برای تهیه سرکه های دارویی ، اکسی مل ها (oxymels) و چند نوع شربت، استفاده به عمل می آید.

سرکه ویرژینال (V. virginal)

برای تهیه این نوع سرکه از سرکه های دارویی ، الكل، سرکه قوی و بنژوئن را به مقادیر مساوی از هر یک، در ظرفی می ریزند به طوری که بنژوئن به طور کامل خیس خورده و حل گردد سپس آن را صاف می کنند. اگر چند قطره از این سرکه در آب وارد شود، آن را شیری رنگ می کند و بوی مطبوع بدان می بخشد. سرکه ویرژینال، از نظر درمانی اثر محافظ و تقویت کننده پوست دارد.

سرکه معطر و ضدعفونی کننده از سرکه های دارویی

مخلوط فوق را پس از صاف کردن با آب رقیق نموده به کار می برند ولی می توان آن را به عنوان نوعی از سرکه های دارویی به صورت لوسیون نیز برای رفع بعضی ناراحتی های جلدی که با خارش همراه می باشد در موارد ضروری به کار برد.