آیدانا | شما آنچه هستید که میخورید
کاربر 21 
رزین ها (Resines)، گروهی از فراورده های گیاهی و دارای ترکیب شیمیایی درهم هستند. عموما به استثنای تعداد نسبتا زیادی، حالت آمرف دارند همه آن ها جامدند و ظاهری کم و بیش رنگی، سخت و شکننده دارا می باشند. انواعی از آن ها نیز که در خود مقداری اسانس دارند، در موقع لمس کردن نستبا نرم احساس می شوند و به علاوه بوی اسانس مخصوص خود را می دهند.
رزین ها در گرما تدریجا نرم و سپس ذوب می شوند. از اختصاصات آن ها این است که فرار نیستند و در موقع سوختن نیز شعله زیاد و دوده سیاه ایجاد می کنند. رزین ها در آب غیر محلول هستند ولی در الکل، اتر و روغن ها به مقادیر زیاد حل می شوند.
رزین ها از نظر کلی دارای کربن و هیدروژن زیاد ولی اکسیژن کم هستند. به نظر می رسد که رزین های طبیعی، حاصل اکسیداسیون اسانس ها در اندام های گیاهان باشند. در رزین ها مواد مختلف عطری، الکل های مخصوص (رزینول و رزینوتانول)، اسیدهای رزینیک، مواد خنثی و غیره یافت می شود.
